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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
न करें: ऑर्गन खाएं मांस
अंग मांस (स्वीटब्रेड, लीवर, जीभ) विशेष रूप से प्यूरीन में उच्च होते हैं, जो आपके यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं और एक गाउट आक्रमण। लाल मांस , वेनसन, बाइसन) सामान्य रूप से सफेद की तुलना में प्यूरीन में अधिक होते हैं मांस और कभी-कभी ही खाना चाहिए।
इसके अलावा, अगर आपको गठिया है तो आप किस तरह का मांस खा सकते हैं?
खाद्य पदार्थ जो आप खा सकते हैं मॉडरेशन में इस प्रकार, भोजन उनमें से बहुत अधिक ट्रिगर कर सकते हैं a गाउट आक्रमण। मांस : इनमें चिकन, गौमांस , सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा। अन्य मछली: ताजा या डिब्बाबंद सामन में आमतौर पर अधिकांश अन्य मछलियों की तुलना में प्यूरीन का स्तर कम होता है।
यह भी जानिए, गाउट के लिए कौन से खाद्य पदार्थ खराब हैं? गाउट वाले लोगों को महत्वपूर्ण रूप से सीमित करना चाहिए या उनसे बचना चाहिए।
- लाल मांस और अंग मांस, जैसे कि यकृत या गुर्दे, जो संतृप्त वसा में उच्च होते हैं।
- समुद्री भोजन, जैसे लॉबस्टर, झींगा, सार्डिन, एन्कोवीज, टूना, ट्राउट, मैकेरल और हैडॉक।
- शर्करा युक्त पेय और खाद्य पदार्थ जिनमें फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है।
ऊपर के अलावा, रोस्ट बीफ गाउट के लिए खराब है?
मांस : हालांकि अब संयुक्त राज्य अमेरिका में एक आम आहार का हिस्सा नहीं है, अंग मांस, जैसे कि यकृत, मीठे ब्रेड, और दिमाग, उन लोगों के लिए सबसे खतरनाक हैं जिनके पास है गाउट . उच्च प्यूरीन सामग्री: बेकन, टर्की, वील, हिरन का मांस। मध्यम प्यूरीन सामग्री: गौमांस , चिकन, बत्तख, हैम, पोर्क।
क्या पनीर गाउट के लिए खराब है?
डेयरी फूड्स और गाउट पूरे दूध और आइसक्रीम जैसे पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों को अक्सर लोगों के लिए हतोत्साहित किया जाता है गाउट . हालांकि, अध्ययनों से पता चला है कि आपके द्वारा खाए जाने वाले डेयरी उत्पादों की मात्रा में वृद्धि, जिसमें शामिल हैं पनीर दही, और आइसक्रीम, आपके विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं गाउट.
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समुद्री भोजन। कुछ प्रकार के समुद्री भोजन - जैसे एंकोवी, शंख, सार्डिन और टूना - अन्य प्रकारों की तुलना में प्यूरीन में अधिक होते हैं। लेकिन मछली खाने के समग्र स्वास्थ्य लाभ गाउट वाले लोगों के लिए जोखिम से अधिक हो सकते हैं। मछली के मध्यम हिस्से गाउट आहार का हिस्सा हो सकते हैं
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जेर्की स्पष्ट निशान भोजन है। यह ऊर्जा सघन है और इसके लिए किसी तैयारी की आवश्यकता नहीं है। प्रोटीन और वसा में उच्च, यह कार्बोहाइड्रेट में कम होना चाहिए, खासकर हममें से उन लोगों के लिए जिन्हें मधुमेह है, जिन्हें हमारे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता है।
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अगर आपके शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक है तो गाजर और खीरा स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। उन लोगों के लिए भी खीरा एक बढ़िया विकल्प है, जिनके खून में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक होती है। सब्जियां। सब्जियां हाई यूरिक एसिड लेवल को कम करने में मदद करती हैं और यूरिक एसिड को भी कंट्रोल में रखती हैं
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गाउट आहार के लिए सर्वश्रेष्ठ भोजन कम वसा वाले और गैर डेयरी वसा वाले उत्पाद, जैसे दही और मलाई निकाला हुआ दूध। ताजे फल और सब्जियां। नट, मूंगफली का मक्खन, और अनाज। वसा और तेल। आलू, चावल, ब्रेड और पास्ता। अंडे (संयम में) मछली, चिकन, और लाल मांस जैसे मांस कम मात्रा में ठीक हैं (प्रति दिन लगभग 4 से 6 औंस)
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गाउट के अनुकूल आहार में प्रतिदिन दो बड़े चम्मच मेवे और बीज शामिल होने चाहिए। कम प्यूरीन नट्स और बीजों के अच्छे स्रोतों में अखरोट, बादाम, अलसी और काजू शामिल हैं