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वीडियो: क्या मधुमेह रोगी कार्बोहाइड्रेट खा सकते हैं?
2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
कार्बोहाइड्रेट स्वस्थ आहार की नींव हैं चाहे आपके पास हो मधुमेह या नहीं। वे करना आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित करते हैं, यही कारण है कि आपको अपने रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने की आवश्यकता होगी खाना खा लो हर दिन। कुछ कार्बोहाइड्रेट विटामिन, खनिज और फाइबर है। इसलिए उन्हें चुनें, जैसे कि साबुत अनाज, फल और सब्जियां।
इसी तरह, एक मधुमेह रोगी को एक दिन में कितने कार्ब्स का सेवन करना चाहिए?
यदि आप एक दिन में 2,000 कैलोरी खाते हैं, तो आपको प्रति दिन लगभग 250 ग्राम जटिल कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना चाहिए। मधुमेह वाले लोगों के लिए एक अच्छी शुरुआत है मोटे तौर पर 45 प्रति 60 प्रति भोजन कार्ब्स की ग्राम और नाश्ते के लिए 15 से 30 ग्राम।
दूसरे, कार्ब्स रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करते हैं? कार्बोहाइड्रेट बढ़ा सकते हैं रक्त शर्करा का स्तर अन्य पोषक तत्वों से अधिक। स्टार्च की तरह जटिल कार्बोहाइड्रेट, शरीर में टूटने में अधिक समय लेते हैं। नतीजतन, जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रभाव में अधिक समय लेते हैं खून में शक्कर , की मात्रा के कारण चीनी में रक्त अधिक धीरे-धीरे उठना। फाइबर तीसरे प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है।
उसके बाद, मधुमेह रोगियों के लिए चीनी या कार्ब्स के लिए कौन सा बदतर है?
अधिकांश लोग मधुमेह युक्त खाद्य पदार्थ खा सकते हैं चीनी जब तक की कुल राशि कार्बोहाइड्रेट ( कार्बोहाइड्रेट ) उस भोजन या नाश्ते के लिए सुसंगत है। कई शोध अध्ययनों से पता चला है कि जिन खाद्य पदार्थों में चीनी खून मत बनाओ चीनी समान कार्बोहाइड्रेट स्तर के भोजन से अधिक वृद्धि जिसमें शामिल नहीं है चीनी.
मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे कार्ब्स क्या हैं?
ये खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट में उच्च हैं और मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकते हैं:
- रोटी, पास्ता, अनाज, मक्का और अन्य अनाज।
- स्टार्च वाली सब्जियां जैसे आलू, शकरकंद, याम और तारो।
- फलियां, जैसे मटर, दाल और बीन्स (हरी बीन्स और स्नो मटर को छोड़कर)।
- दूध।
- जामुन के अलावा अन्य फल।
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मूंगफली का मक्खन लोगों को मधुमेह का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है, एक ऐसी स्थिति जो रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित करती है। प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन और मूंगफली कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) खाद्य पदार्थ हैं। इसका मतलब यह है कि जब कोई व्यक्ति इसे खाता है, तो उसका रक्त शर्करा का स्तर अचानक या बहुत अधिक नहीं बढ़ना चाहिए
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गंभीरता से। डोनट्स टाइप 1 मधुमेह का कारण नहीं बनते हैं। टाइप 1 डायबिटीज एक ऑटोइम्यून डिसऑर्डर है। डोनट्स टाइप 2 मधुमेह का कारण नहीं बनते हैं
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