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![क्या आलू अम्लीय हैं? क्या आलू अम्लीय हैं?](https://i.answers-medical.com/preview/medical-health/14063142-are-potatoes-acidic-j.webp)
वीडियो: क्या आलू अम्लीय हैं?
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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
हालांकि वे स्टार्च में अधिक हैं, मीठा आलू एक क्षारीय भोजन है जो आपके शरीर को भरपूर मात्रा में फाइबर, विटामिन और खनिज प्रदान करता है। इन आलू ऊर्जा के लिए खाने और आपके शरीर को क्षारीय पोषक तत्वों को बढ़ावा देने के लिए भी एक उत्कृष्ट भोजन है।
साथ ही आलू का pH लेवल क्या होता है?
उत्पाद | अनुमानित पीएच |
---|---|
पिमेंटो | 4.6 - 5.2 |
बेर | 2.8 - 3.0 |
आलू | 5.6 - 6.0 |
कद्दू | 4.8 - 5.2 |
कोई यह भी पूछ सकता है कि क्या आलू एसिडिटी के लिए अच्छा है? खाद्य पदार्थ जो राहत देने में मदद कर सकते हैं पेट में जलन जबकि अदरक के प्रभाव के बारे में सीमित प्रमाण हैं पेट में जलन , यह कम करने में मदद कर सकता है भाटा (37)। अनाज और आलू : शोध में पाया गया है कि अनाज का सेवन और आलू गैस्ट्रोओसोफेगल के 42% कम जोखिम से जुड़ा हुआ है भाटा रोग (41)।
इसके अलावा, उबले हुए आलू अम्लीय होते हैं?
NS आलू क्षारीय पानी में पकाये जाने वाले भी काफी भिन्न संगति के थे, की तुलना में नरम थे आलू में पकाया जाता है अम्लीय या नियमित पानी। इस परियोजना ने साबित कर दिया है कि एक अम्लीय पानी का पीएच मजबूत उत्पादन करेगा उबले आलू , जबकि पानी का एक क्षारीय पीएच नरम हो जाएगा उबले आलू.
मैं अपने शरीर में अम्लता को कैसे कम करूं?
निम्नलिखित 10 युक्तियाँ हैं जो आपको अपने नाराज़गी को कम करने और एक बार फिर से चिंता मुक्त खाने में मदद कर सकती हैं।
- समस्या खाद्य पदार्थों से बचें। अक्सर, नाराज़गी के मरीज़ सबसे पहले एंटासिड की ओर देखते हैं।
- फैट कम करें।
- छोटे भोजन करें।
- खाने के बाद ले जाएँ।
- नींद ऊंचा।
- अपनी दवाओं पर विचार करें।
- च्यूइंग गम।
- पाक सोडा।
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फ्रेंच फ्राइज, मसले हुए आलू, होम फ्राई। दुर्भाग्य से, आलू स्टार्च में उच्च होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे गैस-उत्पादक कार्बोहाइड्रेट में भी उच्च हैं, रोज़ाना स्वास्थ्य के अनुसार। लेकिन गाजर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है
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बेक किया हुआ चुनें, मसला हुआ नहीं उदाहरण के लिए, मसले हुए आलू नाराज़गी पैदा कर सकते हैं, लेकिन पके हुए आलू नहीं हो सकते हैं। जब डेयरी उत्पादों की बात आती है, तो कम वसा, बेहतर। इसलिए मक्खन सीमित करें और खट्टा क्रीम से बचें। लेकिन अगर आप अपने पके हुए आलू पर खट्टा क्रीम के बिना नहीं रह सकते हैं, तो एसिड रिफ्लक्स को सीमित करने के लिए कम वसा वाली किस्म चुनें
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स्टार्चयुक्त कार्बोहाइड्रेट से भरपूर इनमें चावल, आलू, पास्ता, ब्रेड, कूसकूस, क्विनोआ, जौ या ओट्स शामिल हो सकते हैं और इन्हें प्रत्येक भोजन के समय शामिल किया जाना चाहिए। इन खाद्य पदार्थों में केवल थोड़ी मात्रा में प्यूरीन होते हैं, इसलिए फलों और सब्जियों के साथ इन्हें आपके भोजन का आधार बनाना चाहिए