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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
फ्रुक्टोज
नाम | |
---|---|
IUPAC नाम (3S, 4R, 5R)-1, 3, 4, 5, 6-Pentahydroxyhexan-2-one | |
अन्य नामों फल चीनी , लेवुलोज, डी-फ्रुक्टोफ्यूरानोज, डी-फ्रुक्टोज , डी-अरबिनो-हेक्सुलोज | |
पहचानकर्ता | |
सीएएस संख्या | 57-48-7 |
यह भी सवाल है कि उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप के अन्य नाम क्या हैं?
इनमें सुक्रोज और हाई-फ्रक्टोज कॉर्न सिरप जैसे सामान्य नाम शामिल हैं, साथ ही जौ माल्ट, डेक्सट्रोज , माल्टोस और राइस सिरप, दूसरों के बीच में।
इसके अलावा, शर्करा के अन्य नाम क्या हैं? चीनी के लिए सबसे आम नाम
- डेक्सट्रोज।
- फ्रुक्टोज।
- गैलेक्टोज।
- ग्लूकोज।
- लैक्टोज।
- माल्टोस।
- सुक्रोज।
इसके बाद, सवाल यह है कि चीनी के 56 अलग-अलग नाम क्या हैं?
यहां चीनी के 56 सामान्य नामों की सूची दी गई है जिन्हें आपको अपने रडार पर रखना चाहिए:
- जौ माल्ट।
- बारबाडोस चीनी।
- चुकंदर।
- ब्राउन शुगर।
- मक्खनयुक्त सिरप।
- गन्ने का रस।
- गन्ना की चीनी।
- कारमेल।
शर्करा के अन्य नाम क्या हैं जिन्हें आप पैकेज लेबल पर देख सकते हैं?
स्वास्थ्य और मानव सेवा के, अतिरिक्त शर्करा निम्नलिखित नामों के तहत खाद्य और पेय लेबल पर दिखाई देते हैं: निर्जल डेक्सट्रोज , ब्राउन शुगर, केन क्रिस्टल, केन शुगर, कॉर्न स्वीटनर, कॉर्न सिरप, कॉर्न सिरप ठोस, क्रिस्टल डेक्सट्रोज , वाष्पित गन्ने का रस, फ्रुक्टोज स्वीटनर, फलों का रस केंद्रित, उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न
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फ्रुक्टोज। फ्रुक्टोज, या "फ्रूट शुगर", ग्लूकोज की तरह एक मोनोसैकराइड है (1)। उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप कॉर्नस्टार्च से बनाया जाता है और इसमें नियमित कॉर्न सिरप (3) की तुलना में ग्लूकोज की तुलना में अधिक फ्रुक्टोज होता है। तीन शर्कराओं में से, फ्रुक्टोज का स्वाद सबसे मीठा होता है लेकिन आपके रक्त शर्करा पर कम से कम प्रभाव पड़ता है (2)
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