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![लैक्टोज असहिष्णु क्या खा सकता है? लैक्टोज असहिष्णु क्या खा सकता है?](https://i.answers-medical.com/preview/cure-diseases/14062182-what-can-lactose-intolerant-eat.webp)
वीडियो: लैक्टोज असहिष्णु क्या खा सकता है?
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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
अब क्या खाना खा लो अगर आप कर रहे हैं लैक्टोज इनटोलरेंट : खाना अन्य खाद्य पदार्थ जो कैल्शियम में उच्च हैं। यदि आप पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करने के बारे में चिंतित हैं, तो कोशिश करें खाना खा लो अधिक पत्तेदार हरी सब्जियां, नट्स, बीज, बीन्स, सूखे अंजीर, सीप, और कैल्शियम-फोर्टिफाइड जूस और अनाज। गाय के दूध के विकल्प के रूप में सोया और चावल के दूध पर विचार करें।
इसके अलावा, आप लैक्टोज मुक्त आहार पर क्या खा सकते हैं?
कोई लैक्टोज नहीं: आप किसी भी समय इन लैक्टोज मुक्त मांस और मांस के विकल्प खा सकते हैं।
- सभी ताजा पके हुए, सादा मांस, मछली, और कुक्कुट।
- पके हुए सूखे मटर और बीन्स।
- बिना दूध के पके अंडे।
- मूंगफली का मक्खन, नट, और बीज।
- सोया पनीर।
- सोयाबीन और टोफू उत्पाद।
यदि आपका लैक्टोज असहिष्णु है तो आप क्या नहीं खा सकते हैं? आप शायद नहीं जरुरत उन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से पूरी तरह से बचने के लिए जिनमें शामिल हैं लैक्टोज -जैसे दूध या दूध से बने उत्पाद। अगर तुम सभी दूध और दूध उत्पादों से बचें, आप मई पाना से कम कैल्शियम और विटामिन डी आप की जरूरत है . के साथ लोग लैक्टोज असहिष्णुता की विभिन्न मात्राओं को संभाल सकता है लैक्टोज.
इसी तरह, लैक्टोज में कौन से खाद्य पदार्थ अधिक हैं?
के कुछ उदाहरण उच्च - लैक्टोज खाद्य पदार्थ आइसक्रीम, सॉफ्ट-सर्व फ्रोजन योगर्ट, रिकोटा चीज़, प्रोटीन पाउडर, एनर्जी बार, पुडिंग/कस्टर्ड और डल्से डे लेचे शामिल करें। लैक्टोज असहिष्णुता हल्के से लेकर गंभीर तक हो सकती है।
यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं और डेयरी खाते हैं तो क्या करें?
लेना ए लैक्टेज एंजाइम पूरक (जैसे लैक्टैड) ठीक पहले आप डेयरी खाते हैं उत्पाद। इन कर सकते हैं बूंदों या गोलियों में लिया जा सकता है और यहां तक कि सीधे जोड़ा जा सकता है दूध . कब आप करेंगे पीना दूध या लैक्टोज खाओ -युक्त खाद्य पदार्थ, खाना खा लो अन्य गैर- लैक्टोज पाचन को धीमा करने और समस्याओं से बचने के लिए एक ही भोजन में भोजन करें।
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नहीं, सुनिश्चित करें कि उत्पाद चीनी मुक्त नहीं हैं। सुनिश्चित करें कि मैक्स प्रोटीन में प्रति 11-औंस सर्विंग में 1 ग्राम चीनी हो। सभी सुनिश्चित उत्पादों में कुछ लैक्टोज होता है लेकिन कम मात्रा के कारण लैक्टोज असहिष्णुता वाले व्यक्तियों के लिए चिकित्सा चिंता का प्रतिनिधित्व नहीं करता है। सुनिश्चित करें कि गैलेक्टोसिमिया वाले लोगों द्वारा उत्पादों का सेवन नहीं किया जाना चाहिए
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आप कुछ लैक्टोज युक्त खाद्य पदार्थों को सहन करने में सक्षम हो सकते हैं जबकि लैक्टोज असहिष्णुता वाले अन्य लोग विभिन्न खाद्य पदार्थों का आनंद ले सकते हैं। हर कोई अलग है। लैक्टेज एंजाइम भी गोली के रूप में आता है, और भोजन से पहले लिया जा सकता है जिसमें दूध उत्पाद शामिल हैं, जैसे पिज्जा या मैकरोनी और पनीर
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जब आप इस प्रकार का दही खाते हैं, तो बैक्टीरियल कल्चर लैक्टोज को तोड़ने में मदद कर सकते हैं। लेकिन जमे हुए दही को भूल जाइए। इसमें पर्याप्त जीवित संस्कृतियां नहीं हैं, जिसका अर्थ है कि यह उन लोगों के लिए समस्या पैदा कर सकता है जो लैक्टोज असहिष्णु हैं। सुरक्षित रहने के लिए, आप हमेशा लैक्टोज़-मुक्त दही चुन सकते हैं
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लैक्टोज असहिष्णुता। लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोग लैक्टोज को तोड़ने के लिए पर्याप्त लैक्टेज एंजाइम का उत्पादन नहीं करते हैं। इसके बजाय, अपचित लैक्टोज आंत में बैठता है और बैक्टीरिया द्वारा टूट जाता है, जिससे गैस, सूजन, पेट में ऐंठन और दस्त होता है।
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यह एक कोशिश के लायक है - यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं "यदि कोई व्यक्ति लैक्टोज असहिष्णु है, तो प्रोबायोटिक का सेवन करने से या तो दोनों जीवित लैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस और स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस सहनशीलता में सुधार कर सकते हैं," सैंडर्स कहते हैं। ये दो अलग-अलग रोगाणु आपके लिए लैक्टोज को मेटाबोलाइज कर सकते हैं