वीडियो: सीलिएक ग्लूटेन को क्यों तरसते हैं?
2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
ग्लूटेन आपके रक्त शर्करा को तेजी से बढ़ाता है जिससे बाध्यकारी अतिरक्षण होता है। आपके ब्लड शुगर के बढ़ने के बाद ग्लूटेन -युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे पूरी गेहूं की रोटी, आपका रक्त शर्करा नाटकीय रूप से कम हो जाता है, जो अक्सर लालसा और नशे की लत खाने की ओर जाता है।
इसी तरह, लोग पूछते हैं, क्या सीलिएक ग्लूटेन को तरसते हैं?
सीलिएक रोग एक पाचन रोग है जो छोटी आंत को नुकसान पहुंचाता है और भोजन से पोषक तत्वों के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है। लोग जिनके पास है सीलिएक रोग नामक प्रोटीन को सहन नहीं कर सकता ग्लूटेन , जो गेहूं, राई, जौ और संभवतः जई में पाया जाता है।
इसी तरह, क्या सीलिएक छोटी मात्रा में ग्लूटेन खा सकते हैं? के साथ लोग सीलिएक रोग कर सकते हैं बर्दाश्त नहीं ग्लूटेन , इतना भी नहीं छोटी राशि . सिर्फ ५० मिलीग्राम प्रोटीन-के बारे में रकम एक में छोटा क्राउटन- मुसीबत खड़ी करने के लिए काफी है। वाले लोगों में सीलिएक रोग, ग्लूटेन एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को ट्रिगर करता है जो की परत को नुकसान पहुंचाता है छोटा आंत।
नतीजतन, क्या लालसा में एक लस मुक्त मेनू है?
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ग्लूटेन की लालसा होने पर आपको क्या खाना चाहिए?
इन 7 स्मार्ट स्वैप के साथ इच्छाओं को पूरा करें
- यदि आप पेनकेक्स चाहते हैं, तो प्रोटीन पेनकेक्स आज़माएं।
- यदि आप मैक और पनीर चाहते हैं, तो रिसोट्टो आज़माएं।
- अगर आप पिज्जा खाने के लिए तरस रहे हैं, तो टॉर्टिला पिज्जा ट्राई करें।
- अगर आपको पास्ता या लसग्ना पसंद है, तो वेजी नूडल्स ट्राई करें।
- यदि आप प्रेट्ज़ेल चाहते हैं, तो ग्लूटेन-मुक्त प्रेट्ज़ेल आज़माएं।
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क्या ग्लूटेन सेंसिटिविटी के कारण बाल पतले हो सकते हैं?
ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों में, यह हल्के से मध्यम बालों के झड़ने का कारण बन सकता है। सीलिएक रोग के साथ कुछ लोगों द्वारा ग्लूटेन का अंतर्ग्रहण आंशिक और पूर्ण बालों के झड़ने का उत्पादन करने के लिए दिखाया गया है
क्या सीलिएक कुछ ग्लूटेन को सहन कर सकता है?
ग्लूटेन मुक्त भोजन में शून्य ग्लूटेन होना चाहिए। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि शोधकर्ता इस बात से सहमत हैं कि सीलिएक रोग वाले अधिकांश लोग 20 पीपीएम तक ग्लूटेन को सुरक्षित रूप से सहन कर सकते हैं। फिर भी, कई निर्माता और भी निचले स्तर पर परीक्षण कर रहे हैं ताकि वे अधिक संवेदनशील व्यक्तियों के लिए सुलभ हो सकें
ग्लूटेन मुक्त होने के बाद आप कैसा महसूस करते हैं?
7 चीजें जो आपके शरीर में होती हैं जब आप ग्लूटेन-मुक्त हो जाते हैं तो आपको बार-बार कब्ज का अनुभव हो सकता है। आपको अधिक भूख लगेगी। आपका 'ब्रेन फॉग' दूर हो सकता है। आपके पास वापसी के लक्षण हो सकते हैं। आपकी ऊर्जा का स्तर बढ़ जाएगा। आपकी अन्य खाद्य एलर्जी गायब हो सकती है। आपका वजन यो-यो हो सकता है
ग्लूटेन खाने के बाद आप कितनी जल्दी बीमार हो जाते हैं?
ग्लूटेन के सेवन के लगभग तुरंत बाद, प्रतिक्रियाएं शुरू हो जाती हैं, अक्सर रक्तचाप में गिरावट के साथ प्लावित होने की भावना के रूप में। कुछ ही समय बाद, भाटा के लक्षण हो सकते हैं, जिसके बाद तीव्र थकान और पेट में दर्द, गैस और सूजन हो सकती है जो शेष दिन तक बनी रहती है
क्या सीलिएक ग्लूटेन को तरसता है?
सीलिएक रोग एक पाचन रोग है जो छोटी आंत को नुकसान पहुंचाता है और भोजन से पोषक तत्वों के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है। जिन लोगों को सीलिएक रोग है, वे ग्लूटेन नामक प्रोटीन को बर्दाश्त नहीं कर सकते, जो गेहूं, राई, जौ और संभवतः जई में पाया जाता है।