क्या मधुमेह रोगियों के लिए मिर्च अच्छी है?
क्या मधुमेह रोगियों के लिए मिर्च अच्छी है?
Anonim

विटामिन, खनिज, और फाइबर से भरपूर, बिना स्टार्च वाली सब्जियां - जैसे ब्रोकली, पालक, मशरूम, और काली मिर्च - उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट का एक आदर्श स्रोत हैं। चूंकि ये कम कैलोरी, पोषक तत्वों से भरपूर सब्जियों का रक्त शर्करा पर कम प्रभाव पड़ता है, इसलिए ये आपके शरीर का एक अभिन्न अंग हैं। मधुमेह भोजन योजना।

यह भी जान लें कि क्या शिमला मिर्च ब्लड शुगर बढ़ाती है?

सभी सब्जियां - यहां तक कि स्टार्चयुक्त, उच्च- चीनी वाले - फाइबर, रोग से लड़ने वाले पोषक तत्व और महत्वपूर्ण खनिजों का दावा करते हैं। लाल और हरा बेल मिर्च कम शामिल करें चीनी गाजर की तुलना में भी। आलू: बेक्ड, उबला हुआ, मसला हुआ या (हांफना!) फ्रेंच फ्राइड, आलू एक स्टार्च वाली सब्जी है रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है तेज़।

इसके अलावा, क्या टमाटर मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे हैं? टमाटर स्टार्च रहित होते हैं और इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट की एक सापेक्ष रैंकिंग है। लगभग १४० ग्राम टमाटर इसका जीआई 15 से कम है, जो इसे कम जीआई भोजन और इसके लिए एक उत्कृष्ट भोजन बनाता है मधुमेह रोगियों . समेत टमाटर आपके आहार में स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

इसी तरह, आप पूछ सकते हैं, क्या काली मिर्च ब्लड शुगर को कम करती है?

मिर्च में सक्रिय तत्व काली मिर्च है capsaicin , जो विनियमित करने में मदद कर सकता है रक्त शर्करा का स्तर . 2006 के एक अध्ययन में पाया गया कि रक्त शर्करा का स्तर थे कम उन विषयों में जिन्होंने लाल मिर्च युक्त भोजन किया था।

मधुमेह रोगियों के लिए कौन सी सब्जियां अच्छी हैं?

सबसे अच्छा सब्जियां टाइप 2. के लिए मधुमेह ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) पैमाने पर कम, फाइबर से भरपूर, या नाइट्रेट में उच्च होता है जो रक्तचाप को कम करता है।

निम्न-जीआई सब्जियां मधुमेह वाले लोगों के लिए भी सुरक्षित हैं, जैसे:

  • हाथी चक।
  • एस्परैगस।
  • ब्रोकोली।
  • गोभी।
  • हरी सेम।
  • सलाद।
  • बैंगन।
  • काली मिर्च।

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