मधुमेह रोगियों को किन सब्जियों से बचना चाहिए?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

के साथ लोग मधुमेह चाहिए खाना खा लो सब्जियां निम्न जीआई स्कोर के साथ टालना रक्त शर्करा स्पाइक्स। सभी नहीं सब्जियां के साथ लोगों के लिए सुरक्षित हैं मधुमेह , और कुछ में उच्च जीआई है।

निम्न-जीआई सब्जियां मधुमेह वाले लोगों के लिए भी सुरक्षित हैं, जैसे:

• हाथी चक।
• एस्परैगस।
• ब्रोकोली।
• गोभी।
• हरी सेम।
• सलाद।
• बैंगन।
• काली मिर्च।

इसी के अनुसार, मधुमेह रोगियों को किस प्रकार के भोजन से बचना चाहिए?

मधुमेह से बचने के लिए 11 खाद्य पदार्थ

• चीनी-मीठे पेय पदार्थ। मधुमेह वाले किसी व्यक्ति के लिए मीठा पेय सबसे खराब पेय विकल्प है।
• ट्रांस वसा।
• सफेद ब्रेड, पास्ता और चावल।
• फलों के स्वाद वाला दही।
• मीठा नाश्ता अनाज।
• स्वादयुक्त कॉफी पेय।
• शहद, एगेव अमृत और मेपल सिरप।
• सूखे फल।

इसके अतिरिक्त, क्या मधुमेह रोगियों के लिए गाजर ठीक है? " गाजर ब्रोकोली और लेट्यूस जैसे विकल्पों के साथ एक गैर-स्टार्च वाली सब्जी मानी जाती है। ये खाद्य पदार्थ वाले लोगों के लिए सुरक्षित हैं मधुमेह प्रत्येक भोजन में इस चिंता के बिना खाने के लिए कि ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाएगा।" यदि आप ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि के खिलाफ अतिरिक्त सावधानी बरतना चाहते हैं, तो आनंद लें गाजर पके के बजाय कच्चा।

इसी के अनुसार मधुमेह रोगियों को किन फलों से बचना चाहिए?

निम्नलिखित से बचना या सीमित करना सबसे अच्छा है:

• अतिरिक्त चीनी के साथ सूखे फल।
• चीनी सिरप के साथ डिब्बाबंद फल।
• जैम, जेली, और अन्य अतिरिक्त चीनी के साथ संरक्षित।
• मीठा सेब की चटनी।
• फलों के पेय और फलों के रस।
• अतिरिक्त सोडियम के साथ डिब्बाबंद सब्जियां।
• अचार जिसमें चीनी या नमक होता है।

क्या टमाटर मधुमेह रोगियों के लिए हानिकारक हैं?

ग्लाइसेमिक इंडेक्स खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट की एक सापेक्ष रैंकिंग है। लगभग १४० ग्राम टमाटर इसका जीआई 15 से कम है, जो इसे कम जीआई भोजन और इसके लिए एक उत्कृष्ट भोजन बनाता है मधुमेह रोगियों . कोई भी भोजन जिसका जीआई स्कोर 55 से कम है, उसके लिए अच्छा है मधुमेह रोगियों . समेत टमाटर आपके आहार में स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिल सकती है।