ई कोलाई और साल्मोनेला में क्या अंतर है?
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वीडियो: साल्मोनेला और ई-कोली 2024, जुलाई
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कोलाई वही हैं में समझ में आता है कि वे दोनों बैक्टीरिया हैं, लेकिन वास्तव में पूरी तरह से हैं को अलग बैक्टीरिया के प्रकार। साल्मोनेला 2,500 से अधिक प्रकार के जीवाणुओं के समूह का नाम है जो आमतौर पर मनुष्यों और जानवरों में खाद्य विषाक्तता का कारण बनता है।

यह भी सवाल है कि क्या ई कोलाई और फूड पॉइजनिंग एक ही चीज है?

ई कोलाई एक प्रकार का बैक्टीरिया है जो मनुष्यों और जानवरों की आंतों में रहता है। अधिकांश समय, इससे कोई समस्या नहीं होती है। हालांकि, के कुछ प्रकार (या उपभेद) ई कोलाई पैदा कर सकता है विषाक्त भोजन . एक तनाव ( ई कोलाई O157:H7) का गंभीर मामला हो सकता है विषाक्त भोजन.

यह भी जानिए, कैसा लगता है ई कोलाई पॉइजनिंग? कोलाई (एसटीईसी) संक्रमण प्रत्येक व्यक्ति के लिए अलग-अलग होते हैं, लेकिन इसमें अक्सर गंभीर पेट में ऐंठन, दस्त (अक्सर खूनी), और उल्टी शामिल होती है। कुछ लोगों के पास हो सकता है ए बुखार, जो आमतौर पर बहुत अधिक नहीं होता (101˚F / 38.5˚C से कम)। ज्यादातर लोग 5 से 7 दिनों में ठीक हो जाते हैं।

इसके अलावा, आप ई कोलाई और साल्मोनेला कैसे प्राप्त करते हैं?

जब आप निगलते हैं तो आप संक्रमित हो जाते हैं जीवाणु उदाहरण के लिए, दूषित पानी पीने से या दूषित हाथों से अपने मुंह को छूने से। आप इससे संक्रमित हो सकते हैं: कच्चे मांस या मुर्गी को संभालना। दूषित कच्चा या अधपका खाना खाना।

आप ई कोलाई या साल्मोनेला के लिए परीक्षण कैसे करते हैं?

प्रति का निदान के कारण होने वाली बीमारी इ . कोलाई संक्रमण होने पर, आपका डॉक्टर आपके मल का एक नमूना प्रयोगशाला में भेजेगा परीक्षण की उपस्थिति के लिए इ . कोलाई बैक्टीरिया . NS जीवाणु पुष्टि करने के लिए सुसंस्कृत किया जा सकता है निदान और विशिष्ट विषाक्त पदार्थों की पहचान करें, जैसे कि उनके द्वारा उत्पादित इ.

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