माल्टेज सब्सट्रेट क्या है?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

माल्टेज़ (ईसी 3.2। ज्यादातर मामलों में, यह अल्फा-ग्लूकोसिडेज़ के बराबर है, लेकिन शब्द " माल्टेज़ "की डिसैकराइड प्रकृति पर जोर देता है सब्सट्रेट जिसमें से ग्लूकोज को साफ किया जाता है, और "अल्फा-ग्लूकोसिडेस" बंधन पर जोर देता है, चाहे सब्सट्रेट एक डिसैकराइड या पॉलीसेकेराइड है।

तदनुसार, माल्टेज किससे बना होता है?

माल्टोस से बना है दो ग्लूकोज अणु एक साथ बंधे (1)। NS माल्टेज़ एंजाइम एक प्रोटीन है जो एक माल्टोस अणु को स्वीकार करने और बंधन को तोड़ने के लिए पूरी तरह से आकार का है (2)। ग्लूकोज के दो अणु मुक्त होते हैं (3)।

कोई यह भी पूछ सकता है कि शरीर में माल्टोज का उपयोग किस लिए किया जाता है? अधिक महत्वपूर्ण भूमिका है माल्टोस पाचन में खेलता है। एमाइलेज या तो स्टार्च को अलग-अलग ग्लूकोज इकाइयों में या डिसैकराइड में तोड़ सकता है माल्टोस . हमारी तन अवशोषित कर सकते हैं माल्टोस , जिसे बाद में अलग-अलग ग्लूकोज अणुओं में तोड़ा जा सकता है और फिर हो सकता है उपयोग किया गया ऊर्जा के रूप में।

इसके बाद, प्रश्न यह है कि शरीर में माल्टेज कहाँ पाया जाता है?

सहज रूप में, माल्टेज़ है मिला लोगों की लार या मुंह में और यह मुख्य रूप से छोटी आंत और अग्न्याशय के भीतर पाचन में सहायता करता है।

मनुष्य के लिए एंजाइम क्यों महत्वपूर्ण हैं?

एंजाइमों प्रोटीन हैं जो आपके शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाओं की गति को नियंत्रित करते हैं। के बग़ैर एंजाइमों , ये प्रतिक्रियाएँ आपको ज़िंदा रखने के लिए बहुत धीमी गति से होंगी। एंजाइमों कोशिका वृद्धि, जीवन और मृत्यु को नियंत्रण में रखते हुए, कोशिकाओं को एक दूसरे के साथ संवाद करने में भी मदद करते हैं।