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![राष्ट्रीय डिस्पैगिया आहार के स्तर 3 में क्या भोजन से बचना चाहिए? राष्ट्रीय डिस्पैगिया आहार के स्तर 3 में क्या भोजन से बचना चाहिए?](https://i.answers-medical.com/preview/medical-health/13989172-what-food-should-be-avoided-in-level-3-of-the-national-dysphagia-diet-j.webp)
वीडियो: राष्ट्रीय डिस्पैगिया आहार के स्तर 3 में क्या भोजन से बचना चाहिए?
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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
बचने के लिए खाद्य पदार्थ:
- सूखी रोटी, पटाखे, और सख्त रोटी।
- बहुत मोटे अनाज या सूखे अनाज।
- कुकीज़ या केक जो बहुत सूखे होते हैं या जिनमें मेवे, सूखे मेवे, बीज या अन्य कठोर टुकड़े होते हैं।
- ताजे फल जो कठोर होते हैं प्रति चबाना
- सूखा या सख्त मांस।
- चंकी मूंगफली का मक्खन।
- आलू की खाल, आलू के चिप्स, मक्का, या पॉपकॉर्न।
यहाँ, एक स्तर 3 डिस्पैगिया आहार क्या है?
ए स्तर 3 राष्ट्रीय बदहजमी आहार काटने के आकार के टुकड़ों में नम खाद्य पदार्थ शामिल हैं। ये खाद्य पदार्थ आपके लिए चबाने और निगलने में आसान होते हैं। कठोर, चिपचिपे, कुरकुरे या बहुत सूखे खाद्य पदार्थों से बचें। यदि आपके लिए निगलने में मुश्किल हो तो पतले तरल पदार्थों को गाढ़ा करना पड़ सकता है।
इसके बाद, सवाल यह है कि डिस्पैगिया आहार के 4 स्तर क्या हैं? NS बदहजमी आहार है 4 स्तर का फूड्स.
स्तर हैं:
- स्तर १। ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो हलवा की तरह शुद्ध या चिकने होते हैं। उन्हें चबाने की जरूरत नहीं है।
- स्तर 2। ये नम खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें कुछ चबाने की आवश्यकता होती है।
- स्तर 3. इसमें नरम-ठोस खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिन्हें अधिक चबाने की आवश्यकता होती है।
- स्तर 4। इस स्तर में सभी खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
यह भी सवाल है कि डिस्पैगिया से आपको किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?
अन्य खाद्य पदार्थों से बचना महत्वपूर्ण है, जिनमें शामिल हैं:
- बिना पकी हुई रोटी।
- गांठ वाला कोई भी अनाज।
- कुकीज़, केक, या पेस्ट्री।
- किसी भी प्रकार का संपूर्ण फल।
- गैर-शुद्ध मांस, सेम, या पनीर।
- तले हुए, तले हुए या कठोर उबले अंडे।
- बिना प्यूरी वाले आलू, पास्ता या चावल।
- बिना प्यूरी के सूप।
डिस्पैगिया आहार क्या है?
ए बदहजमी आहार खाद्य पदार्थों और तरल पदार्थों के विभिन्न बनावट पेश करता है जो रोगियों को निगलने में आसान और सुरक्षित बना सकता है। ये बनावट भोजन को मुंह में चबाना और स्थानांतरित करना आसान बनाते हैं और भोजन या तरल के श्वासनली या श्वासनली में जाने के जोखिम को कम करते हैं, जो फेफड़ों की ओर जाता है।
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