डिस्पैगिया आहार क्या है?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

ए बदहजमी आहार के विभिन्न बनावट सुविधाएँ फूड्स और तरल पदार्थ जो रोगियों को निगलने में आसान और सुरक्षित बना सकते हैं। ये बनावट भोजन को मुंह में चबाना और स्थानांतरित करना आसान बनाते हैं और भोजन या तरल के श्वासनली या श्वासनली में जाने के जोखिम को कम करते हैं, जो फेफड़ों की ओर जाता है।

यहाँ, डिस्पैगिया आहार के 4 स्तर क्या हैं?

NS बदहजमी आहार है 4 स्तर का फूड्स.

स्तर हैं:

• स्तर १। ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो हलवा की तरह शुद्ध या चिकने होते हैं। उन्हें चबाने की जरूरत नहीं है।
• स्तर २। ये नम खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें कुछ चबाने की आवश्यकता होती है।
• स्तर 3. इसमें नरम-ठोस खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिन्हें अधिक चबाने की आवश्यकता होती है।
• स्तर 4। इस स्तर में सभी खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

इसी तरह, डिस्पैगिया का इलाज करते समय किस प्रकार के खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए? अन्य खाद्य पदार्थों से बचना महत्वपूर्ण है, जिनमें शामिल हैं:

• बिना पकी हुई रोटी।
• गांठ वाला कोई भी अनाज।
• कुकीज़, केक, या पेस्ट्री।
• किसी भी प्रकार का संपूर्ण फल।
• गैर-शुद्ध मांस, सेम, या पनीर।
• तले हुए, तले हुए या कठोर उबले अंडे।
• बिना प्यूरी वाले आलू, पास्ता या चावल।
• बिना प्यूरी के सूप।

कोई यह भी पूछ सकता है कि डिस्पैगिया 1 आहार क्या है?

एक स्तर 1 राष्ट्रीय बदहजमी आहार केवल शुद्ध खाद्य पदार्थ शामिल हैं। शुद्ध खाद्य पदार्थों में हलवा के समान बनावट होनी चाहिए। वे चिकने और गांठ से मुक्त होने चाहिए। शुद्ध खाद्य पदार्थों को बहुत कम चबाने की आवश्यकता होती है। पतले तरल पदार्थों को गाढ़ा करने की आवश्यकता होती है क्योंकि वे निगलने में कठिन होते हैं और फेफड़ों में प्रवेश करने की अधिक संभावना होती है।

डिस्पैगिया 3 आहार क्या है?

एक स्तर 3 राष्ट्रीय बदहजमी आहार काटने के आकार के टुकड़ों में नम खाद्य पदार्थ शामिल हैं। ये खाद्य पदार्थ आपके लिए चबाने और निगलने में आसान होते हैं। कठोर, चिपचिपे, कुरकुरे या बहुत सूखे खाद्य पदार्थों से बचें। यदि आपके लिए निगलने में मुश्किल हो तो पतले तरल पदार्थों को गाढ़ा करना पड़ सकता है।