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आप प्रयोगशाला में एंजाइम गतिविधि को कैसे मापते हैं?
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वीडियो: आप प्रयोगशाला में एंजाइम गतिविधि को कैसे मापते हैं?

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वीडियो: लैब 14 एंजाइम गतिविधि प्रयोग 2024, जून
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एंजाइम परख

  1. एनजाइम परख हैं प्रयोगशाला के लिए तरीके एंजाइमी गतिविधि को मापना .
  2. एक की मात्रा या सांद्रता एंजाइम दाढ़ की मात्रा में, किसी भी अन्य रसायन के साथ, या के रूप में व्यक्त किया जा सकता है गतिविधि में एंजाइम इकाइयां
  3. एंजाइम गतिविधि = प्रति इकाई समय में परिवर्तित सब्सट्रेट के मोल = दर × प्रतिक्रिया मात्रा।

इस संबंध में, एंजाइम गतिविधि को मापने के लिए स्पेक्ट्रोफोटोमीटर का उपयोग कैसे किया जाता है?

एक के दौरान स्पेक्ट्रोफोटोमेट्रिक परख , ऑपरेटर an. के पाठ्यक्रम का अनुसरण करता है एंजाइम द्वारा प्रतिक्रिया मापने प्रतिक्रिया समाधान द्वारा अवशोषित या बिखरे हुए प्रकाश की तीव्रता में परिवर्तन। कभी-कभी, एक से अधिक तरंगदैर्घ्य की आवश्यकता होती है उपयोग किया गया करने के लिए मजबूत संकेत उत्पन्न करने के लिए calculate NS एंजाइम गतिविधि.

इसके अतिरिक्त, आप लैक्टेज गतिविधि को कैसे मापते हैं? मापने एनजाइम गतिविधि १० µ l का जोड़ें लैक्टेज प्रतिक्रिया बी ट्यूब के लिए निकालें, भंवर द्वारा मिलाएं और प्रतिक्रिया को कमरे के तापमान पर 1 मिनट के लिए आगे बढ़ने दें। एक बार 1 मिनट बीत जाने के बाद, दोनों ट्यूबों में 1 एम सोडियम कार्बोनेट के 500 µ एल जोड़ें ताकि को बाधित किया जा सके लैक्टेज पीएच बढ़ाकर एंजाइम, जिससे प्रतिक्रिया समाप्त हो जाती है।

इसे ध्यान में रखते हुए, हम एंजाइम गतिविधि को क्यों मापते हैं?

एंजाइम गतिविधि एक है उपाय कितने का एंजाइम प्रतिक्रिया में मौजूद है। दो तरीके हैं एंजाइम गतिविधि को मापें : सब्सट्रेट के गायब होने या उत्पाद की उपस्थिति की निगरानी करना। एनजाइम assays उन सबस्ट्रेट्स और इनहिबिटर के बारे में जानकारी भी प्रकट कर सकते हैं जो प्रभावित कर सकते हैं एंजाइम.

एंजाइम गतिविधि को प्रभावित करने वाले कारक क्या हैं?

कई कारक उस दर को प्रभावित करते हैं जिस पर एंजाइमी प्रतिक्रियाएं आगे बढ़ती हैं - तापमान पीएच, एंजाइम सांद्रता , सब्सट्रेट एकाग्रता , और किसी भी अवरोधक या सक्रियकर्ता की उपस्थिति।

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