एस्पार्टेम आपके मस्तिष्क को क्या करता है?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

NS उपभोग एस्पार्टेम का , आहार प्रोटीन के विपरीत, बढ़ा सकते हैं NS स्तरों का फेनिलएलनिन तथा एसपारटिक एसिड दिमाग . ये यौगिक रोक सकते हैं NS संश्लेषण तथा रिहाई का न्यूरोट्रांसमीटर, डोपामाइन, नॉरपेनेफ्रिन, तथा सेरोटोनिन, जो ज्ञात नियामक हैं का न्यूरोफिज़ियोलॉजिकल गतिविधि।

इसके बाद, कोई यह भी पूछ सकता है कि एस्पार्टेम के खतरे क्या हैं?

जॉन ओल्नी, एमडी और जेम्स टर्नर ने विषाक्त के बारे में अपने निष्कर्ष जारी किए एस्पार्टेम के प्रभाव . उन्होंने पाया कि aspartame मस्तिष्क क्षति का कारण बन सकता है और पीकेयू (फेनेनलीकेटोनुरिया) वाले लोगों के लिए खतरनाक था, एक आनुवंशिक बीमारी जिसके कारण लोग फेनिलएलनिन को तोड़ने में असमर्थ होते हैं।

इसके अतिरिक्त, क्या कृत्रिम मिठास तंत्रिका संबंधी समस्याओं का कारण बन सकती है? कृत्रिम मिठास , विशेष रूप से Aspartame कर सकते हैं आप पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणाली ( दिमाग ) इतना अधिक कि एस्पार्टेम को न्यूरोटॉक्सिन के रूप में वर्गीकृत किया गया है ( दिमाग ज़हर)। एस्पार्टेम इन रिसेप्टर को रोकता है - कारण सेरोटोनिन और डोपामाइन में कमी - रसायन एक स्वस्थ संचालन में बहुत महत्वपूर्ण हैं दिमाग.

इसी तरह, कृत्रिम मिठास मस्तिष्क को कैसे प्रभावित करती है?

लालसा कैलोरी और चीनी क्योंकि दिमाग मिठास के प्रति सहिष्णु हो गया है एक खतरनाक संयोजन है जो अधिक खाने का कारण बन सकता है, जिससे अवांछित वजन बढ़ सकता है। चूहों के साथ एक महत्वपूर्ण अध्ययन किया गया, जिसमें दिखाया गया है कि कृत्रिम मिठास चूहों को अधिक खाना खाने के लिए प्रेरित किया।

क्या एस्पार्टेम चीनी से भी बदतर है?

aspartame इसमें 4 कैलोरी प्रति ग्राम (g) होती है, जो के समान होती है चीनी . हालाँकि, यह लगभग 200 गुना मीठा होता है चीनी की तुलना में . इसका मतलब है कि केवल एक छोटी राशि aspartame भोजन और पेय को मीठा करने के लिए आवश्यक है। इसी वजह से अक्सर लोग वजन घटाने वाली डाइट में इसका इस्तेमाल करते हैं।