एस्पार्टेम किसमें टूटता है?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

aspartame एक डाइपेप्टाइड अणु है जो फेनिलएलनिन और एसपारटिक एसिड को मिलाकर निर्मित होता है। कब aspartame सेवन किया जाता है, यह पूरी तरह से है टूटा पाचन तंत्र में एंजाइमों द्वारा (एस्टरेज़ और पेप्टिडेज़) में दो अमीनो एसिड और एक प्रकार का अल्कोहल जिसे मेथनॉल कहा जाता है।

बस इतना ही, क्या एस्पार्टेम फॉर्मल्डेहाइड में टूट जाता है?

सेवन करने पर, एस्पार्टेम टूट जाता है एसपारटिक एसिड, फेनिलएलनिन, मेथनॉल, और आगे सहित अवशिष्ट घटक टूट - फूट उत्पादों सहित formaldehyde और फॉर्मिक एसिड।

इसके अतिरिक्त, क्या एस्पार्टेम शरीर के लिए हानिकारक है? aspartame दुनिया में सबसे विवादास्पद मिठास में से एक है। इसमें सिरदर्द से लेकर कैंसर तक की स्वास्थ्य समस्याएं होने का दावा किया जाता है। दूसरी ओर, खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण और अन्य मुख्यधारा के स्रोत इसे मानते हैं सुरक्षित.

यह भी जानिए, क्या एस्पार्टेम शुगर में टूट जाता है?

aspartame 180 से 200 गुना मीठा है चीनी , इसलिए किसी भोजन या पेय पदार्थ को मीठा करने के लिए बहुत कम मात्रा में ही आवश्यक है। जब पच जाता है, एस्पार्टेम टूट जाता है तीन घटक: एसपारटिक एसिड, फेनिलएलनिन और मेथनॉल (लकड़ी का शराब)।

शरीर में एस्पार्टेम का चयापचय कैसे होता है?

aspartame है शरीर में चयापचय इसके घटकों के लिए: एसपारटिक एसिड, फेनिलएलनिन और मेथनॉल। अन्य अमीनो एसिड की तरह, यह प्रति ग्राम 4 कैलोरी प्रदान करता है। अगर तन इसमें एस्पार्टिक एसिड का अधिशेष होता है, यह अतिरिक्त को फ्यूमरेट में परिवर्तित करता है, जो ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड चक्र में प्रवेश करता है और ऊर्जा प्रदान करता है।