क्या उच्च जीआई खाद्य पदार्थ आपके लिए खराब हैं?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

फूड्स साथ उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स दूसरी ओर, (70 से अधिक), तेजी से पचता है और इस प्रकार रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर में तेजी से वृद्धि होती है। यह न केवल मधुमेह रोगियों के लिए खतरनाक हो सकता है बल्कि हृदय रोग और मोटापे जैसी कुछ अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का भी कारण बन सकता है।

इसी तरह, यह पूछा जाता है कि जब आप उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ खाते हैं तो क्या होता है?

एक बार हम खाते हैं ए उच्च ग्लाइसेमिक भोजन , हमारे रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ता है। यह हमारे अग्न्याशय में कोशिकाओं को हमारे रक्त शर्करा को कम करने के प्रयास में इंसुलिन का स्राव करने का कारण बनता है। और लब्बोलुआब यह है कि इंसुलिन ग्लूकोज को हमारी कोशिकाओं में ले जाता है जो या तो वसा के रूप में जमा हो जाता है।

दूसरे, क्या उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ वजन बढ़ाने का कारण बनते हैं? वजन घटना शोधकर्ताओं ने पाया कि ए. के साथ आहार उच्च से जीएल भोजन परिष्कृत अनाज, स्टार्च और शर्करा अधिक से जुड़े थे भार बढ़ना . अन्य अध्ययनों से पता चलता है कि कम जीआई आहार प्रचार भी कर सकते हैं वजन घटना और बनाए रखने में मदद करें वजन घटना.

इसके अलावा, कुछ उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ क्या हैं?

उदारवादी ग्लाइसेमिक अनुक्रमणिका ( सैनिक 56 से 69): सफेद और शकरकंद, मक्का, सफेद चावल, कूसकूस, नाश्ता अनाज जैसे क्रीम ऑफ व्हीट और मिनी व्हीट। उच्च ग्लाइसेमिक अनुक्रमणिका ( सैनिक 70 या. का उच्चतर ): सफेद ब्रेड, चावल के केक, अधिकांश पटाखे, बैगेल, केक, डोनट्स, क्रोइसैन, सबसे अधिक पैकेज्ड नाश्ता अनाज।

आपको उच्च ग्लाइसेमिक आहार कब खाना चाहिए?

वर्कआउट के तुरंत बाद: विशेषज्ञ इसे कार्ब्स का सेवन करने का सबसे अच्छा समय मानते हैं जो हैं उच्च के अनुसार ग्लाइसेमिक अनुक्रमणिका ( सैनिक ) आदर्श रूप से, आपका अधिकांश उच्च जीआई आपके प्रशिक्षण के तुरंत बाद कार्ब्स का दैनिक सेवन होना चाहिए।