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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
दलहनी फसलों में चना, मसूर, बाकला और सोयाबीन। "टाइप 2 वाले लोगों के लिए" मधुमेह , फलियां एक समग्र के हिस्से के रूप में स्वस्थ आहार एक बढ़िया अतिरिक्त है," हेलर ने कहा। "न केवल फलियों में अपेक्षाकृत कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, वे फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरे होते हैं।"
इसी तरह, आप पूछ सकते हैं कि मधुमेह रोगियों के लिए कौन सी फलियाँ अच्छी हैं?
"गुर्दा फलियां , पिंटो फलियां , काला फलियां , और गारबंज़ो फलियां वेंडरबिल्ट यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर के आहार विशेषज्ञ जेसिका बेनेट कहते हैं, "रक्त ग्लूकोज नियंत्रण के लिए सभी महान हैं।" "वे फाइबर में उच्च हैं और पचने में लंबा समय लेते हैं।"
ऊपर के अलावा, क्या फवा बीन्स में डोपामाइन होता है? बाकला क्षेत्र बाकला और पार्किंसंस रोग के रोगियों में संभावित नैदानिक प्रासंगिकता है क्योंकि वे शामिल होना की उच्च सांद्रता डोपामिन अग्रदूत डाइहाइड्रॉक्सीफेनिलएलनिन (डोपा) (1–3) और क्षमता है बढ़ोतरी स्ट्राइटल डोपामिन विषय।
कोई यह भी पूछ सकता है कि क्या फवा बीन्स मेद कर रहे हैं?
बाकला आपकी कमर के लिए अच्छा हो सकता है। एक कप (१७० ग्राम) परोसने वाला बाकला 13 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम फाइबर प्रदान करता है - केवल 187 कैलोरी (3) पर। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर आहार से परिपूर्णता की भावना में सुधार हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कम कैलोरी का सेवन और वजन कम हो सकता है (36, 37)।
क्या राजमा मधुमेह के लिए अच्छा है?
स्टार्च इन राजमा पचने में अधिक समय लेता है और अन्य प्रकार के स्टार्च की तुलना में रक्त शर्करा में कम वृद्धि का कारण बनता है राजमा विशेष रूप से फायदेमंद वाले लोगों के लिए मधुमेह . का ग्लाइसेमिक इंडेक्स राजमा निम्न श्रेणी में है, जिसका हमारे रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
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बीन्स (ब्लैक, व्हाइट, नेवी, लीमा, पिंटो, गारबानो, सोया और किडनी सहित) उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट, लीन प्रोटीन और घुलनशील फाइबर का एक विजयी संयोजन है जो आपके शरीर के रक्त-शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है और भूख को नियंत्रण में रखता है। . बीन्स भी सस्ती, बहुमुखी और वस्तुतः वसा रहित हैं
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जबकि सेब आपके रक्त शर्करा के स्तर में स्पाइक्स पैदा करने की संभावना नहीं रखते हैं, उनमें कार्ब्स होते हैं। निचला रेखा: सेब अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और रक्त शर्करा के स्तर पर कम से कम प्रभाव डालते हैं। वे मधुमेह रोगियों के लिए नियमित रूप से आनंद लेने के लिए सुरक्षित और स्वस्थ हैं
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सबसे बड़े फास्ट-फूड रेस्तरां में मधुमेह के लिए सर्वश्रेष्ठ फास्ट फूड विकल्प मैकडॉनल्ड्स: साउथवेस्ट ग्रिल्ड चिकन सलाद। स्टारबक्स: ब्लैक बीन्स और ग्रीन्स के साथ चिकन, क्विनोआ और प्रोटीन बाउल। सबवे: पनीर, सब्जियों, गुआकामोल और सबवे विनैग्रेट के साथ वेजी डिलाइट सलाद। बर्गर किंग: वेजी बर्गर
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अंगूर में प्रति कप 23 ग्राम चीनी (151 ग्राम) होती है, जो आपको आश्चर्यचकित कर सकती है कि क्या वे मधुमेह वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं (1)। उनके पास 53 का कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) है, यह एक उपाय है कि भोजन कितनी जल्दी रक्त शर्करा बढ़ाता है। इसके अलावा, अंगूर में पाए जाने वाले यौगिक रक्त शर्करा के स्तर को भी कम कर सकते हैं।