किस मसाले में एंटीबायोटिक गुण होता है?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

कई मसाले-जैसे लौंग , ओरिगैनो , अजवायन के फूल, दालचीनी , तथा जीरा - बैसिलस सबटिलिस और स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस, स्टैफिलोकोकस ऑरियस और विब्रियो पैराहामोलिटिकस जैसे रोगजनकों, एस्परगिलस फ्लेवस जैसे हानिकारक कवक जैसे खाद्य खराब करने वाले बैक्टीरिया के खिलाफ महत्वपूर्ण जीवाणुरोधी और एंटिफंगल गतिविधियां, यहां तक कि

ऐसे में क्या दालचीनी में एंटीबायोटिक गुण होते हैं?

यह दिखाया है कि जीवाणुरोधी की गतिविधि दालचीनी सिनामाल्डिहाइड और यूजेनॉल जैसे बायोएक्टिव फाइटोकेमिकल्स के कारण होता है। इसके साथ - साथ, दालचीनी सिंथेटिक के विकल्प के रूप में सुझाया जा सकता है एंटीबायोटिक दवाओं , विशेष रूप से के उपचार के लिए एंटीबायोटिक दवाओं -प्रतिरोधी जीवाणु संक्रमण।

इसी तरह, एंटीबायोटिक के रूप में किस जड़ी बूटी का उपयोग किया जा सकता है? ओरिगैनो। कुछ का मानना है कि अजवायन प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाती है और एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करती है। इसमें विरोधी भड़काऊ गुण हो सकते हैं। जबकि शोधकर्ताओं ने अभी तक इन दावों की पुष्टि नहीं की है, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि अजवायन अधिक प्रभावी प्राकृतिक में से एक है एंटीबायोटिक दवाओं , खासकर जब इसे तेल में बनाया जाता है।

यह भी जानिए, क्या मसाले बैक्टीरिया को मारते हैं?

बहुत मसाले , या उनके सक्रिय रासायनिक अवयव, कर सकते हैं जीवाणुओं को मारें या उन्हें रोकना (उनके विकास को धीमा करना)। चार आम स्वाद (प्याज, लहसुन, अजवायन और ऑलस्पाइस) मार या 29 सामान्य खाद्य-जनित में से प्रत्येक को बाधित करते हैं जीवाणु कि उनके खिलाफ परीक्षण किया गया है।

कौन से पौधे जीवाणुरोधी होते हैं?

विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों के अर्क (उदाहरण के लिए ऋषि, अजवायन के फूल, लौंग, लहसुन) को दिखाया गया है रोगाणुरोधी गतिविधि। कुछ काई और लाइकेन भी होते हैं रोगाणुरोधी यौगिक।