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कम ग्लाइसेमिक लोड वाले खाद्य पदार्थ क्या हैं?
कम ग्लाइसेमिक लोड वाले खाद्य पदार्थ क्या हैं?

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वीडियो: ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है? उच्च और निम्न जीआई खाद्य पदार्थ - सुश्री रंजनी रमण 2024, जुलाई
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कम सैनिक फूड्स (55 या उससे कम)

100% स्टोन-ग्राउंड साबुत गेहूं या पम्परनिकल ब्रेड। दलिया (लुढ़का या स्टील-कट), जई का चोकर, मूसली। पास्ता, परिवर्तित चावल, जौ, बल्गार। शकरकंद, मक्का, रतालू, लीमा/बटर बीन्स, मटर, फलियां और दाल। अधिकांश फल, बिना स्टार्च वाली सब्जियां और गाजर।

बस इतना ही, किन खाद्य पदार्थों में ग्लाइसेमिक लोड कम होता है?

10 या उससे कम ग्लाइसेमिक लोड वाले खाद्य पदार्थ:

  • किडनी, गारबानो, पिंटो, सोया और ब्लैक बीन्स।
  • फाइबर से भरपूर फल और सब्जियां, जैसे गाजर, हरी मटर, सेब, अंगूर और तरबूज।
  • 100 प्रतिशत चोकर से बना अनाज।
  • मसूर की दाल।
  • काजू और मूंगफली।
  • साबुत अनाज की ब्रेड जैसे जौ, पम्परनिकल और साबुत गेहूं।

इसी तरह, किन फलों में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड होता है?

  1. चेरी। जीआई स्कोर: 20. जीएल स्कोर: 6.
  2. चकोतरा। जीआई स्कोर: 25. जीएल स्कोर: 3.
  3. सूखे खुबानी। जीआई स्कोर: 32. जीएल स्कोर: 9.
  4. रहिला। जीआई स्कोर: 38. जीएल स्कोर: 4।
  5. सेब। जीआई स्कोर: 39. जीएल स्कोर: 5.
  6. संतरे। जीआई स्कोर: 40. जीएल स्कोर: 5.
  7. आलूबुखारा। जीआई स्कोर: 40. जीएल स्कोर: 2 (प्रून्स के लिए जीएल स्कोर 9 है)
  8. स्ट्रॉबेरीज। जीआई स्कोर: 41. जीएल स्कोर: 3.

यहाँ, एक अच्छा ग्लाइसेमिक लोड क्या है?

भोजन की एक सर्विंग के लिए, 20 से अधिक जीएल को उच्च माना जाता है, 11-19 के जीएल को मध्यम माना जाता है, और 10 या उससे कम के जीएल को कम माना जाता है। जिन खाद्य पदार्थों का जीएल सामान्य आकार में कम होता है, उनका जीआई लगभग हमेशा कम होता है।

क्या अंडे कम ग्लाइसेमिक भोजन हैं?

अंडे क्षेत्र कम -कार्बोहाइड्रेट खाना और एक बहुत कम ग्लाइसेमिक सूचकांक स्कोर। यह उन्हें मधुमेह वाले लोगों के लिए प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत बनाता है।

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