आप ब्रैकन फ़र्न कैसे पकाते हैं?
आप ब्रैकन फ़र्न कैसे पकाते हैं?

वीडियो: आप ब्रैकन फ़र्न कैसे पकाते हैं?

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वीडियो: Trimming and blanching fiddlehead ferns 2024, जुलाई
Anonim

पानी का एक बड़ा बर्तन ले आओ फोड़ा और इतना नमक डालें कि इसका स्वाद समुद्र जैसा हो जाए। बर्फ के पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें। फोड़ा NS एक वन वृक्ष 2 मिनट के लिए, फिर बर्फ के पानी में डुबकी लगाएं। उन्हें 45 मिनट से 1 घंटे तक पानी में बैठने दें।

तदनुसार, आप टूटे हुए फ़र्न को कैसे बता सकते हैं?

एक वन वृक्ष बड़े, त्रिकोणीय आकार के फ्रैंड्स हैं और यह एकमात्र है फ़र्न पार्श्व शाखाओं के साथ। यह वसंत में चमकीला हरा होता है और फिर देर से गर्मियों में पत्ते सुनहरे और फिर भूरे रंग के हो जाते हैं।

यह भी जानिए, क्या ब्रोकन फर्न इंसानों के लिए जहरीला है? ब्रैकन फ़र्न द्वारा खाया जाने वाला व्यंजन है इंसानों और दुनिया भर में पशु चारा के रूप में कार्य करता है। इसे 5वां सबसे आम पौधा कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण विषैला पौधों और जानवरों में कैंसर पैदा करने के लिए जाना जाने वाला एकमात्र उच्च पौधा। जानवर प्रभावित होते हैं टूटा हुआ विषाक्त सक्रिय घटक, जिससे भारी आर्थिक नुकसान हुआ।

इसके अलावा, क्या आप ब्रैकेन फ़र्न फ़िडलहेड्स खा सकते हैं?

आम धारणा के विपरीत, ब्रेक या टूटा हुआ फर्न (उर्फ "फिडलनेक") खाने योग्य है। बस निश्चिंत रहें आप नए, पत्ती रहित अंकुरों से चिपके रहें। परिपक्व ब्रैकन फ़र्न कैन हल्का जहरीला होना। आप ऐसा कर सकते हैं इस खतरे से बचें भोजन वयस्क पौधे, जिनमें विषैले पदार्थ होते हैं।

फर्न क्या मारेंगे?

ग्लाइफोसेट, एक गैर-चयनात्मक, प्रणालीगत शाकनाशी, मारता प्रकंद के साथ-साथ कई आक्रामकों के पत्ते फर्न्स . हल्की हवा वाला दिन चुनें, और फिर स्प्रे करें फर्न का रेडी-टू-यूज़ ग्लाइफोसेट समाधान के साथ उदारतापूर्वक पेश करता है।

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