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वीडियो: सीलिएक रोग से मुझे किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?
2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
सीलिएक रोग का प्रबंधन करते समय बचने के लिए शीर्ष खाद्य पदार्थ
- गेहूं, वर्तनी, फारो, ग्राहम, खुरासान गेहूं, सूजी, दुरुम सहित, तथा गेहूं के दाने।
- राई।
- जौ।
- ट्रिटिकल।
- माल्ट, माल्टेड दूध, माल्ट निकालने सहित, तथा जौ का सिरका।
- शराब बनाने वाली सुराभांड।
- गेहूं का कलफ़।
बस इतना ही, कौन से खाद्य पदार्थ सीलिएक रोग को ट्रिगर करते हैं?
सीलिएक रोग , कई बार बुलाना सीलिएक स्प्रू या ग्लूटेन-संवेदनशील एंटरोपैथी, एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है भोजन ग्लूटेन, एक प्रोटीन जो गेहूं, जौ में पाया जाता है तथा राई यदि आपके पास है सीलिएक रोग , भोजन ग्लूटेन ट्रिगर्स आपकी छोटी आंत में एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया।
वैसे ही क्या सीलिएक रोग में दूध पी सकते हैं? यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जबकि दूध isgluten-free, उन लोगों के लिए जिनका निदान किया गया है सीलिएक रोग , लैक्टेज के नुकसान के कारण माध्यमिक लैक्टोज असहिष्णुता आम है, एक एंजाइम जो पचता है दूध छोटी आंत की परत के साथ चीनी। के बारे में अधिक जानने सीलिएक रोग और यहाँ लैक्टोज असहिष्णुता।
ऐसे में अगर आपको सीलिएक रोग है तो क्या आप चावल खा सकते हैं?
हाँ सभी चावल (अपने प्राकृतिक रूप में) ग्लूटेन-मुक्त है। इसमें भूरा शामिल है चावल , सफेद चावल जंगली चावल . इस मामले में, "चिपचिपा" शब्द की चिपचिपा प्रकृति को संदर्भित करता है चावल गेहूं, जौ और राई में पाया जाने वाला ग्लूटेनप्रोटीन नहीं। चावल है एक लोगों के लिए सबसे लोकप्रिय लस मुक्त अनाज में से सीलिएक रोग.
सीलिएक रोग पोषण को कैसे प्रभावित करता है?
जब कोई व्यक्ति सीलिएक रोग ग्लूटेन युक्त कुछ भी खाता या पीता है, प्रतिरक्षा प्रणाली आंतों के मार्ग की परत को नुकसान पहुंचाकर प्रतिक्रिया करती है। इस को प्रभावित करता है अवशोषित करने के लिए शरीर की क्षमता पोषक तत्व . एग्लूटेन-मुक्त का सावधानी से पालन करें आहार के लक्षणों को रोकने में मदद करता है रोग.
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आपको कुछ खाद्य पदार्थों से बचने की आवश्यकता हो सकती है। कुछ खाद्य पदार्थ हवा का कारण बन सकते हैं, जो आपके कोलोस्टॉमी या इलियोस्टॉमी होने पर आपके रंध्र बैग में चले जाएंगे। आंत्र बहुत अधिक फाइबर वाले फलों और सब्जियों को बदलता है। प्याज, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और गोभी। दालें जैसे बेक्ड बीन्स या दाल। फ़िज़ी पेय, बीयर और लेगर। बहुत समृद्ध या वसायुक्त भोजन
यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं तो आपको किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?
निम्नलिखित डेयरी खाद्य पदार्थ न खाएं या पिएं क्योंकि उनमें लैक्टोज होता है। कुछ चीज - आम तौर पर वृद्ध पनीर में कम लैक्टोज होता है, नरम और संसाधित चीज में लैक्टोज के उच्च स्तर होते हैं। छाछ। पनीर फैलता है और पनीर खाद्य पदार्थ। कॉटेज और रिकोटा पनीर। मलाई। वाष्पित और गाढ़ा दूध। हॉट चॉकलेट मिक्स
एडिसन रोग से आपको किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?
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कोलेसिस्टिटिस से मुझे किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?
तले हुए खाद्य पदार्थों से बचने के लिए खाद्य पदार्थ, जैसे फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स। उच्च वसा वाले मांस, जैसे बेकन, बोलोग्ना, सॉसेज, ग्राउंड बीफ़ और पसलियों। उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद, जैसे मक्खन, पनीर, आइसक्रीम, क्रीम, संपूर्ण दूध और खट्टा क्रीम। पिज़्ज़ा। लार्ड या मक्खन से बने खाद्य पदार्थ। मलाईदार सूप या सॉस। मांस ग्रेवी। चॉकलेट
पित्त पथरी के साथ मुझे किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?
यदि आपको पित्त पथरी का निदान किया गया है तो इससे बचने के लिए खाद्य पदार्थों में वसायुक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं जैसे: तले हुए खाद्य पदार्थ (तला हुआ चिकन, फ्रेंच फ्राइज़, आलू के चिप्स) उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद (दूध, मक्खन, पनीर, आइसक्रीम) वसायुक्त मांस (बीफ, पोर्क) प्रसंस्कृत मांस (बेकन, हैम, सॉसेज) शराब