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वीडियो: क्या आप xylitol के बजाय स्टेविया का उपयोग कर सकते हैं?
2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
जाइलिटोल , पसंद स्टेविया , पौधों से आता है। जाइलिटोल स्वाभाविक रूप से मीठा है और कर सकते हैं चीनी के लिए 1:1 के अनुपात में उपयोग किया जा सकता है, जो इसे. से अधिक सुविधाजनक बनाता है स्टेविया खाना पकाने और पकाने के लिए। प्रतिस्थापित करते समय जाइलिटोल , आप रूपांतरण का पता लगाने की आवश्यकता नहीं होगी, बस उसी राशि को प्रतिस्थापित करें।
इस तरह, मैं xylitol के स्थान पर क्या उपयोग कर सकता हूं?
हमने नीचे चीनी के 8 विकल्पों की तुलना की है।
- BIRCH SUGAR (XYLITOL) Xylitol एक चीनी अल्कोहल (E 967) है जिसका उपयोग चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है और इसे बर्च शुगर के रूप में जाना जाता है।
- शहद।
- स्टीविया।
- वनकन्या बूटी का रस।
- एरिथ्रिटोल।
- नारियल चीनी।
- पिंड खजूर।
- मेपल सिरप।
दूसरे, मैं xylitol के लिए कितना स्टेविया स्थानापन्न करूं? कम कार्ब स्वीटनर रूपांतरण चार्ट
| टेबल शूगर | 1 छोटा चम्मच | 1/3 कप |
|---|---|---|
| घुमाओ* | 1 छोटा चम्मच | 1/3 कप |
| NuSweet लिक्विड सुक्रालोज़ | 3 बूँदें | 15 बूँदें |
| प्योर ऑर्गेनिक स्टेविया ऑल-पर्पस ब्लेंड* | ½ बड़ा चम्मच | 1/6 कप |
| जाइलिटोल* | 1 छोटा चम्मच | 1/3 कप |
दूसरे, क्या स्टीविया और जाइलिटोल समान हैं?
जाइलिटोल चीनी की दो-तिहाई कैलोरी के साथ एक चीनी शराब है। स्टेविया एक पौधा है; परिष्कृत स्टेविया लैंगोन मेडिकल सेंटर के अनुसार, चीनी से 200 गुना मीठा है। जाइलिटोल तथा स्टेविया खाद्य पदार्थों में मिठास का योगदान करें ताकि आप अतिरिक्त शर्करा और कुल कैलोरी का सेवन कम कर सकें।
कौन सा स्वाद बेहतर xylitol या स्टीविया है?
जाइलिटोल नहीं है स्वाद चीनी से अलग है, लेकिन यह लगभग 5% कम मीठा है। स्टेविया -दूसरी ओर - एक नद्यपान स्वाद है, जो कुछ लोगों को पसंद नहीं आ सकता है। चाहे चीनी हो या विकल्प, मॉडरेशन में मिठास का आनंद लें।
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