क्या अंडे कम जीआई हैं?
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Anonim

अंडे एक अपेक्षाकृत है कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और इसलिए रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित नहीं करते हैं। इसके साथ - साथ, अंडे एक संतृप्त भोजन हैं और इसलिए कैलोरी की मात्रा को कम कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप सुधार करने में मदद मिल सकती है ग्लाइसेमिक नियंत्रण।

इसी तरह कोई पूछ सकता है, क्या अंडे रक्त शर्करा को प्रभावित करते हैं?

अंडे एक बहुमुखी भोजन और प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन मानता है अंडे मधुमेह वाले लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प। ऐसा मुख्य रूप से इसलिए है क्योंकि एक बड़ा अंडा इसमें लगभग आधा ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, इसलिए ऐसा माना जाता है कि वे आपका वजन नहीं बढ़ाएंगे खून में शक्कर.

दूसरे, कौन से खाद्य पदार्थ कम जीआई हैं? कम जीआई खाद्य पदार्थ (55 या उससे कम)

  • 100% स्टोन-ग्राउंड साबुत गेहूं या पम्परनिकल ब्रेड।
  • दलिया (लुढ़का या स्टील-कट), जई का चोकर, मूसली।
  • पास्ता, परिवर्तित चावल, जौ, बल्गार।
  • शकरकंद, मक्का, रतालू, लीमा/बटर बीन्स, मटर, फलियां और दाल।
  • अधिकांश फल, बिना स्टार्च वाली सब्जियां और गाजर।

इस संबंध में, एक मधुमेह रोगी एक दिन में कितने अंडे खा सकता है?

द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में जनवरी 2016 में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि कभी-कभी खाने के बीच कोई संबंध नहीं है अंडे और विकासशील प्रकार 2 मधुमेह , लेकिन जो लोग खाना खा लो तीन या अधिक अंडे प्रति सप्ताह रोग विकसित होने का थोड़ा अधिक जोखिम होता है।

पनीर कम जीआई है?

पनीर एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स ( सैनिक ), जिसका अर्थ है कि यह ग्लूकोज को धीरे-धीरे छोड़ता है और महत्वपूर्ण रक्त ग्लूकोज स्पाइक्स को ट्रिगर नहीं करेगा। मधुमेह वाले लोगों को उनके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के हिस्से के आकार के साथ-साथ सावधान रहना चाहिए पनीर स्वयं, अपने संतृप्त वसा और चीनी के सेवन का प्रबंधन करने के लिए।

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