थर्मोलिसिन कहाँ फटता है?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

थर्मोलिसिन प्राथमिकता दरार हाइड्रोफोबिक अवशेषों के एन-टर्मिनस पर ल्यूसीन, फेनिलएलनिन, वेलिन, आइसोल्यूसीन, ऐलेनिन और मेथियोनीन। इष्टतम पाचन तापमान सीमा 65-85 डिग्री सेल्सियस है। थर्मोलिसिन गतिविधि पीएच 5.0-8.5 पर इष्टतम है।

इसके बाद, कोई यह भी पूछ सकता है कि ट्रिप्सिन कहाँ विखंडित होता है?

ट्रिप्सिन का निर्माण होता है छोटी आंत जब इसका प्रोएंजाइम रूप, ट्रिप्सिनोजेन द्वारा निर्मित होता है अग्न्याशय , सक्रिय होता है। ट्रिप्सिन मुख्य रूप से अमीनो एसिड लाइसिन या आर्जिनिन के कार्बोक्सिल पक्ष में पेप्टाइड श्रृंखलाओं को साफ करता है। इसका उपयोग कई जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं के लिए किया जाता है।

इसी तरह, पेप्सिन कहाँ फटता है? तदनुसार, इसके संश्लेषण और गतिविधि की प्राथमिक साइट पेट में है (पीएच 1.5 से 2)। पेप्सिन सी- पर अधिमान्य रूप से क्लीजिंग करके अंतर्ग्रहण एमाइड बांड के 20% तक को पचा लेगा। टर्मिनल सुगंधित अमीनो एसिड जैसे फेनिलएलनिन, ट्रिप्टोफैन और टायरोसिन के पक्ष में।

इसी प्रकार, यह पूछा जाता है कि काइमोट्रिप्सिन कहाँ विखंडित होता है?

यह अन्य प्रोटीनों के सुगंधित अमीनो एसिड के सी-टर्मिनस पर हाइड्रोलिसिस करने के लिए एक सक्रिय सेरीन अवशेषों का उपयोग करता है। काइमोट्रिप्सिन एक प्रोटीज एंजाइम है कि दरार पेप्टाइड श्रृंखलाओं पर सी-टर्मिनल फेनिलएलनिन (एफ), ट्रिप्टोफैन (डब्ल्यू), और टायरोसिन (वाई) पर।

ट्रिप्सिन किस पेप्टाइड बॉन्ड को पहचानता है?

ट्रिप्सिन विशेष रूप से cleaves पेप्टाइड बॉन्ड्स -Arg-Pro- और -Lys-Pro- को छोड़कर, लाइसिन और arginine अवशेषों के C-टर्मिनल पक्ष पर- बांड जो आमतौर पर प्रोटियोलिसिस के प्रतिरोधी होते हैं।