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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
खीरा बढ़ता है कुंआ घर के अंदर एक कंटेनर में जब आवश्यक दिया जाता है बढ़ रही है शर्तेँ। खीरे आसान हैं घर के अंदर बढ़ो जब तक आप धूप वाली खिड़की रखें और पौधों को उनकी जरूरत की देखभाल दें।
इस संबंध में, क्या मुझे घर के अंदर खीरा शुरू करना चाहिए?
अन्य खीरे की तरह, खीरे अपनी जड़ों को परेशान करना पसंद नहीं करते हैं और प्रत्यारोपण के लिए मुश्किल हो सकता है। हालाँकि, यदि आप जल्दी चाहते हैं प्रारंभ मौसम पर, यह जोखिम के लायक है प्रारंभ कुछ खीरा पौधों घर के अंदर पीट के बर्तनों में बाहर निकलने से लगभग दो या तीन सप्ताह पहले।
कोई यह भी पूछ सकता है कि आप खीरा कैसे उगाते हैं? पौधा बीज 1 इंच गहरा और लगभग 2 से 3 फीट एक पंक्ति में, विविधता के आधार पर (विवरण के लिए बीज पैकेट देखें)। सलाखें पर प्रशिक्षित लताओं के लिए, अंतरिक्ष पौधों 1 फुट अलग। खीरे टीले (या "पहाड़ियों") में भी लगाया जा सकता है, जो 1 से 2 फीट की दूरी पर होते हैं, प्रत्येक टीले में 2 से 3 बीज लगाए जाते हैं।
इसी तरह, क्या आप अंदर के बीज से खीरा उगा सकते हैं?
कट गया खीरे में आधा लंबाई निकालने के लिए बीज . बाहर निकालें बीज और किसी भी आसपास के लुगदी से बीज गुहा। इस मिश्रण को बीज और थोड़े से पानी के साथ एक छोटी बाल्टी या जार में गूदा। लुगदी को हटाने के लिए मिश्रण को 1-3 दिनों के लिए किण्वन से गुजरना पड़ता है बीज.
खीरे को उगाने में कितना समय लगता है?
50 से 70 दिन
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बोनारेंसिस बीज से उगाना बहुत आसान है - दोनों घर के अंदर या बगीचे में स्वयंसेवकों से। अंतिम ठंढ की औसत तिथि से 8 से 12 सप्ताह पहले घर के अंदर बीज बोना शुरू करें। बीज को बीज मिश्रण की एक पतली परत के साथ कवर करें, क्योंकि उन्हें अंकुरित होने के लिए अंधेरे की आवश्यकता होती है। अंकुरण धीमा और अनियमित होता है, इसलिए धैर्य रखें
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खीरे के बीज बिल्कुल खाने योग्य होते हैं! अपने रिश्तेदारों (कद्दू, स्क्वैश और खरबूजे) के बीजों की तरह खीरे के बीज प्रोटीन, खनिज और स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं। वे (त्वचा के साथ) खीरे के सबसे पोषक तत्व-घने हिस्से हैं
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वास्तव में, खीरे लगभग 96% पानी (2) से बने होते हैं। पोषक तत्वों की मात्रा को अधिकतम करने के लिए, खीरे को बिना छीले खाना चाहिए। इन्हें छीलने से फाइबर की मात्रा कम हो जाती है, साथ ही कुछ विटामिन और खनिज भी कम हो जाते हैं (3)। खीरा को छिलके सहित खाने से अधिकतम मात्रा में पोषक तत्व मिलते हैं
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