लैक्टोज किसके लिए आवश्यक है?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

लैक्टोज एक प्रकार की चीनी है, जो स्वाभाविक रूप से दूध और डेयरी उत्पादों में पाई जाती है। आंत में, लैक्टोज द्वारा रूपांतरित किया जाता है लैक्टेज , एक एंजाइम, ग्लूकोज और गैलेक्टोज में, दोनों सरल शर्करा, जो हमारे शरीर द्वारा ऊर्जा और विभिन्न कार्यों के लिए उपयोग किए जाते हैं। ज्यादातर लोगों को पचने में दिक्कत होती है लैक्टोज.

इसके बाद, कोई यह भी पूछ सकता है कि लैक्टोज का उद्देश्य क्या है?

लैक्टोज ग्लूकोज और गैलेक्टोज से बना है, दो सरल शर्करा सीधे हमारे शरीर द्वारा ऊर्जा के रूप में उपयोग की जाती हैं। लैक्टोज और अन्य दूध शर्करा भी आंत में बिफीडोबैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देते हैं और जीवन भर खेल सकते हैं भूमिका कुछ प्रतिरक्षा कार्यों की उम्र बढ़ने से जुड़ी गिरावट का मुकाबला करने में।

दूसरे, लैक्टोज अच्छा है या बुरा? वे लोग जो लैक्टोज हैं जब वे उपभोग करते हैं तो असहिष्णु में पाचन संबंधी लक्षण होते हैं दुग्धालय उत्पाद। इसमें मतली, उल्टी, दस्त और संबंधित लक्षण शामिल हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि लैक्टोज -असहिष्णु लोग कभी-कभी किण्वित का सेवन कर सकते हैं दुग्धालय (दही की तरह) या उच्च वसा दुग्धालय मक्खन जैसे उत्पाद (5)।

इसके अलावा, क्या लैक्टोज के कोई लाभ हैं?

इसमें मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं, और यह कई प्रकार के स्वास्थ्य प्रदान कर सकता है लाभ . उदाहरण के लिए, कैल्शियम ऑस्टियोपोरोसिस को रोक सकता है। हालांकि, कुछ लोग पचा नहीं पा रहे हैं लैक्टोज , दूध में चीनी, दूध छुड़ाने के बाद, क्योंकि वे करना लैक्टेज नामक एंजाइम का पर्याप्त उत्पादन नहीं करता है।

क्या लैक्टोज मुक्त दूध नियमित दूध से बेहतर है?

पोषक तत्व: लैक्टोज - मुफ्त दूध कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन डी और प्रोटीन की समान मात्रा होती है नियमित दूध और डेयरी उत्पाद। स्वास्थ्य लाभ: शराब पीना लैक्टोज - मुफ्त दूध के लक्षणों को रोक सकते हैं लैक्टोज असहिष्णुता। मजबूत हड्डियों और दांतों के विकास में मदद करता है।