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वीडियो: आप कैसे बता सकते हैं कि तिल का तेल शुद्ध है?
2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 09:28
कदम
- जाँच आपका तेल एक गहरे, एम्बर रंग के लिए। तिल का तेल सामान्य से अधिक गहरे रंग में दिखाई देते हैं - एक गहरा एम्बर रंग, हल्के सुनहरे रंग के विपरीत - अक्सर बासी होते हैं।
- बोतल को महसूस करें देखें कि यह चिपचिपा है।
- एक कठोर, तीखी गंध पर ध्यान दें।
- स्वाद तेल कड़वाहट के संकेत के लिए।
इसके अलावा, आपको कैसे पता चलेगा कि तिल का तेल खराब है?
बासी तिल के तेल के लक्षण किसी अन्य तेल में उन संकेतों के समान होते हैं:
- एक खट्टा या अन्यथा अप्रिय गंध। तिल का तेल सुगंधित होना चाहिए, ताजे तिल की सुखद गंध के साथ।
- एक बुरा या बंद स्वाद। ताजा तिल का तेल अखरोट जैसा और थोड़ा मांसल होता है।
तिल का तेल एक प्रकाश है? शुद्ध तिल का तेल , NS रोशनी सुनहरी किस्म, एक सुखद स्वाद है। यह बिना पका हुआ दबाया जाता है तिल के बीज , और परिष्कृत और अपरिष्कृत दोनों संस्करणों में आता है।
इसी तरह, क्या शुद्ध तिल का तेल खराब होता है?
लेकिन, खुलने के बाद तिल का तेल , इसकी शेल्फ लाइफ इतनी लंबी नहीं है। अगर इसे खोला जाता है, तो यह खराब करना अन्य सब्जियों की तुलना में तेज तेलों . तिल का तेल आमतौर पर गोरेनसीड खुलने के कुछ महीने बाद। यद्यपि तिल का तेल उपयोग करने के लिए सुरक्षित हो सकता है, इसकी गुणवत्ता संभवतः समय के साथ खराब हो जाएगी और यह अपनी ताजगी खो देगी।
तिल का तेल किस रंग का होना चाहिए?
अपरिष्कृत तिल का तेल : अपरिष्कृत तिल का तेल एक हल्का एम्बर है रंग और एक पौष्टिक स्वाद प्रदान करता है। अपरिष्कृत तिल का तेल एक उच्च धूम्रपान बिंदु है, जो इसे हलचल-तलने के लिए उपयुक्त बनाता है।
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