विषयसूची:

भोजन को किन तरीकों से दूषित किया जा सकता है?
भोजन को किन तरीकों से दूषित किया जा सकता है?

वीडियो: भोजन को किन तरीकों से दूषित किया जा सकता है?

वीडियो: भोजन को किन तरीकों से दूषित किया जा सकता है?
वीडियो: class 12 home science solved paper 2020 | home science paper 2020 class 12 | home science answer 2024, जुलाई
Anonim

कई खाद्य जनित रोगाणुओं के लिए उठाए गए स्वस्थ जानवरों में मौजूद हैं खाना . मांस और मुर्गी बन सकते हैं दूषित आंतों की थोड़ी मात्रा में वध के दौरान। ताजे फल और सब्जियां दूषित हो सकता है अगर वे पानी से धोए जाते हैं जो कि दूषित पशु खाद या मानव मल द्वारा।

यह भी पूछा गया कि भोजन को किन 3 तरीकों से दूषित किया जा सकता है?

संदूषण तब होता है जब कुछ अप्रिय या हानिकारक भोजन में समाप्त हो जाता है, और यह तीन तरीकों में से एक में हो सकता है:

  • शारीरिक संदूषण। यह तब होता है जब भोजन में बाल, कांच, मलहम, गंदगी, कीड़े या अन्य विदेशी शरीर जैसी चीजें मौजूद होती हैं।
  • रासायनिक संदूषण।
  • जैविक संदूषण।

इसके अलावा, खाद्य संदूषण के 4 प्रकार क्या हैं? चार प्रकार के खाद्य संदूषण-जैविक, रासायनिक , भौतिक, क्रॉस।

इसे ध्यान में रखते हुए, भोजन बैक्टीरिया से कैसे दूषित हो सकता है?

बैक्टीरिया भोजन को दूषित कर सकता है के जरिए खाना भंडारण जब गलत तापमान पर संग्रहीत किया जाता है या जब कमरे के तापमान पर बहुत लंबा रखा जाता है- बैक्टीरिया कर सकते हैं गुणा प्रति बड़ी मात्रा में जो खाद्य जनित बीमारी का कारण बनते हैं। उदाहरण के लिए, एक पिज़्ज़ा रात भर छोड़ दिया जाता है कर सकते हैं उन गर्म, नम स्थितियों में अत्यधिक संक्रामक हो जाते हैं।

हम दूषित भोजन को कैसे रोक सकते हैं?

घर पर फूड पॉइजनिंग के जोखिम को कम करने में आपकी मदद करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं।

  1. अपने हाथ धोएं।
  2. वर्कटॉप्स धोएं।
  3. डिशक्लॉथ धो लें।
  4. अलग चॉपिंग बोर्ड का प्रयोग करें।
  5. कच्चा मांस अलग रखें।
  6. कच्चे मांस को निचले शेल्फ पर स्टोर करें।
  7. खाना अच्छी तरह से पकाएं।
  8. अपने फ्रिज को 5C से नीचे रखें।

सिफारिश की: