वीडियो: मसालेदार burdock क्या है?
2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
बाजारों और रेस्तरां में, मसालेदार burdock जड़ को अक्सर सुशी या चावल के भोजन की संगत के रूप में बेचा जाता है। लेकिन जापानी पाक कला में, बोझ एक सर्व-उद्देश्यीय सब्जी है जिसे स्टॉज, हलचल-तली हुई, और. में जोड़ा जाता है मसालेदार.
तदनुसार, burdock का स्वाद कैसा होता है?
का स्वाद बोझ जड़ मिट्टी की है और, अच्छी तरह से, जड़ है, लेकिन मिठास और कड़वाहट के एक पेचीदा मिश्रण के साथ जो एक आटिचोक के समान है, जिससे यह संबंधित है। एक सुखद चबाने के साथ इसकी बनावट मांसल और थोड़ी कुरकुरे दोनों है।
इसके अलावा, क्या आप burdock खा सकते हैं? बर्डॉक के लिए सुरक्षित माना जाता है खाना खा लो , लेकिन आप इसे केवल प्रतिष्ठित विक्रेताओं से ही खरीदना चाहिए और इसे कभी भी जंगली में एकत्र नहीं करना चाहिए। NS बर्डॉक पौधा बेलाडोना नाइटशेड पौधों जैसा दिखता है, जो अत्यधिक विषैले होते हैं। वे अक्सर एक साथ बढ़ते हैं।
यह भी सवाल है कि बर्डॉक का उपयोग किस लिए किया जाता है?
लोग लेते हैं बोझ मूत्र प्रवाह को बढ़ाने, कीटाणुओं को मारने, बुखार को कम करने और उनके रक्त को "शुद्ध" करने के लिए। ये भी उपयोग किया गया सर्दी, कैंसर, एनोरेक्सिया नर्वोसा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल (जीआई) की शिकायतों, जोड़ों के दर्द (गठिया), गाउट, मूत्राशय के संक्रमण, सिफलिस की जटिलताओं और मुँहासे और सोरायसिस सहित त्वचा की स्थिति का इलाज करने के लिए।
आप burdock रूट टिंचर का उपयोग कैसे करते हैं?
बरडॉक जड़ त्वचा की कुछ स्थितियों में भी मदद कर सकता है, जैसे कि मुंहासे और त्वचा में मामूली जलन। लागू करना एक पेस्ट या मिलावट सीधे प्रभावित क्षेत्र में।
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