बोटुलिज़्म कितनी जल्दी बढ़ता है?
बोटुलिज़्म कितनी जल्दी बढ़ता है?

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वीडियो: क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम और बोटुलिज़्म 2024, जुलाई
Anonim

कब विकास के लिए आदर्श स्थितियां मौजूद हैं, बीजाणु वनस्पति कोशिकाओं का उत्पादन करते हैं जो तेजी से गुणा करते हैं और एक ऐसे वातावरण में विकास के तीन से चार दिनों के भीतर एक घातक विष उत्पन्न कर सकते हैं जिसमें शामिल हैं: एक नम, कम एसिड भोजन (जैसे मांस, लगभग सभी सब्जियां - मिर्च सहित), हरी बीन्स, मक्का, आदि)

उसके बाद, भोजन में बोटुलिज़्म को विकसित होने में कितना समय लगता है?

का आगमन, मुहाने पर बोटुलिज़्म आमतौर पर संक्रमित खाने के 18 से 36 घंटे बाद होता है खाना , हालांकि यह इस प्रकार हो सकता है जल्द ही चार घंटे और के रूप में लंबा आठ दिनों के रूप में।

बोटुलिज़्म के पहले लक्षण क्या हैं? खाद्य जनित बोटुलिज़्म के लक्षण और लक्षणों में शामिल हैं:

  • निगलने या बोलने में कठिनाई।
  • शुष्क मुंह।
  • चेहरे के दोनों तरफ चेहरे की कमजोरी।
  • धुंधली या दोहरी दृष्टि।
  • झुकी हुई पलकें।
  • साँस लेने में कठिनाई।
  • मतली, उल्टी और पेट में ऐंठन।
  • पक्षाघात।

ऊपर के अलावा, बोटुलिज़्म कितनी जल्दी शुरू होता है?

खाद्य जनित वनस्पतिवाद में, लक्षण आमतौर पर 18 से शुरू होते हैं 36 घंटे दूषित भोजन खाने के बाद। हालांकि, लक्षण 6 घंटे बाद या उसके बाद से ही शुरू हो सकते हैं दस दिन बाद में। अगर आपको या आपके किसी परिचित में बोटुलिज़्म के लक्षण हैं, तो अपने डॉक्टर से मिलें या तुरंत आपातकालीन कक्ष में जाएँ।

क्या आप रेफ्रिजेरेटेड भोजन से बोटुलिज़्म प्राप्त कर सकते हैं?

में रखकर प्रशीतन क्लोस्ट्रीडियम के विकास को बाधित करने में सक्षम नहीं हो सकता है बोटुलिनम कुछ उपभेदों के रूप में कर सकते हैं ऑक्सीजन के अभाव में कम से कम 3°C पर घातक विष उत्पन्न करते हैं और उत्पन्न करते हैं।

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