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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
प्रोटीन पचते हैं पेट और छोटी आंत में। प्रोटीज एंजाइम टूट जाते हैं प्रोटीन अमीनो एसिड में। पाचन का प्रोटीन पेट में एसिड पेट में मदद करता है, जो मजबूत हाइड्रोक्लोरिक एसिड होता है। यह हानिकारक सूक्ष्मजीवों को भी मारता है जो भोजन में हो सकते हैं।
इस प्रकार, पाचन के बाद प्रोटीन का क्या होता है?
प्रोटीन का पाचन होता है पेट और ग्रहणी में, जिसमें 3 मुख्य एंजाइम, पेट द्वारा स्रावित पेप्सिन और अग्न्याशय द्वारा स्रावित ट्रिप्सिन और काइमोट्रिप्सिन, भोजन को तोड़ते हैं प्रोटीन पॉलीपेप्टाइड्स में जो तब विभिन्न एक्सोपेप्टिडेस और डाइपेप्टिडेस द्वारा अमीनो एसिड में टूट जाते हैं।
उपरोक्त के अलावा, पाचन के दौरान आपके शरीर में प्रोटीन का रासायनिक रूप से क्या होता है? प्रोटीन हैं पचा जल अपघटन द्वारा का कार्बन-नाइट्रोजन (सी-एन) बंधन। पेप्टिडेस को निष्क्रिय रूप में स्रावित किया जाता है, ऑटो- को रोकने के लिए पाचन . एंडोपेप्टिडेस क्लीव NS पॉलीपेप्टाइड्स पर आंतरिक पेप्टाइड बांड, और NS एक्सोपेप्टिडेस क्लीव NS टर्मिनल अमीनो एसिड।
साथ ही जानिए प्रोटीन का पाचन कैसे होता है?
प्रोटीन पाचन शुरू होता है जब आप पहली बार चबाना शुरू करते हैं। आपकी लार में एमाइलेज और लाइपेज नामक दो एंजाइम होते हैं। वे ज्यादातर कार्बोहाइड्रेट और वसा को तोड़ते हैं। एक बार प्रोटीन स्रोत आपके पेट तक पहुंचता है, हाइड्रोक्लोरिक एसिड और प्रोटीज नामक एंजाइम इसे अमीनो एसिड की छोटी श्रृंखलाओं में तोड़ देते हैं।
मैं प्रोटीन क्यों नहीं पचा सकता?
अनुचित तरीके से पचने का यह निर्माण प्रोटीन रक्त में अणु रक्त कोशिकाओं को "चिपचिपा" बनने का कारण बन सकते हैं जिससे रक्त के थक्के, उच्च ट्राइग्लिसराइड्स और अन्य हृदय संबंधी जटिलताएं और रोग हो सकते हैं। यह रक्त प्रवाह में परिसंचरण को भी कम करता है, जिसके परिणामस्वरूप सुस्ती और सिरदर्द हो सकता है।
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