द्रुतशीतन का सबसे अधिक अभ्यास कहाँ किया जाता है?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

द्रुतशीतन है सबसे अधिक प्रचलित वाणिज्यिक खाद्य वितरकों द्वारा। व्याख्या: द्रुतशीतन आमतौर पर वाणिज्यिक खाद्य वितरकों द्वारा लंबे समय तक भोजन को संरक्षित करने के लिए उपयोग किया जाता है। के माध्यम से द्रुतशीतन भोजन की ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं को बदले बिना सूक्ष्मजीवों को मारा या निष्क्रिय किया जा सकता है।

इसके अलावा, उपयोग में न होने पर सफाई के कपड़े कहाँ रखे जाते हैं?

इसके अलावा, क्योंकि बैक्टीरिया बढ़ते हैं और नम वातावरण में गुणा करते हैं, नम कपड़े पोंछना होना चाहिए संग्रहित एक बाल्टी पानी और सैनिटाइज़र में जब वे हों बेकार.

इसके अलावा, खाद्य संरक्षण की किस विधि में १५ सेकंड के लिए १६० डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करना शामिल है? ऊष्मीकरण हीटिंग शामिल है लगभग 145–149 °. के तापमान पर दूध एफ (६३-६५ डिग्री सेल्सियस) के लिए 15 सेकंड , जबकि पाश्चराइजेशन हीटिंग शामिल है दूध और 160 ° एफ (७१ डिग्री सेल्सियस) के लिए 15 सेकंड या 145 डिग्री सेल्सियस पर एफ (63 डिग्री सेल्सियस) 30 मिनट के लिए।

नतीजतन, क्या खाने-पीने की वस्तुओं के सबसे अधिक असुरक्षित होने की संभावना है?

उत्तर विशेषज्ञ सत्यापित। NS खाद्य हैंडलिंग की वस्तुएं वह असुरक्षित होने की सबसे अधिक संभावना है खतरों का है महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु। महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु है को दूषित होने के खतरे को रोकने में सक्षम होने के लिए एक प्रक्रिया लागू की जा रही है खाना और एक ही समय में बढ़ावा देने के लिए खाद्य सुरक्षा.

ग्राहक वफादारी का सबसे सीधा कारण क्या है?

उच्च खाद्य सुरक्षा मानक, स्वादिष्ट भोजन, मिलनसार कर्मचारी, अच्छे रिकॉर्ड सभी हैं ग्राहक वफादारी के प्रत्यक्ष कारण लेकिन वो सबसे सीधा कारण उनमें से सभी उच्च खाद्य सुरक्षा मानक हैं।