कौन सा मौखिक बैक्टीरिया सुक्रोज को चयापचय करता है चिपचिपा ग्लूकेन्स का उत्पादन करता है और प्लाक बनाता है?

2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44

जीटीएफ प्रमुख एंजाइम है जो उत्प्रेरित करता है सुक्रोज प्रति चिपकने वाला ग्लूकेन्स और के गठन में महत्वपूर्ण योगदान देता है दाँत की मैल जिसमें उपापचयी अम्लों का संचय होता है प्रस्तुत द्वारा बैक्टीरियल कालोनियों से तामचीनी सतह का स्थानीय विखनिजीकरण होता है (लोशे, 1986)।

बस इतना ही, दंत पट्टिका में किस प्रकार के जीवाणु पाए जाते हैं?

ये संचय दांतों और मसूड़े के ऊतकों को जीवाणु मेटाबोलाइट्स की उच्च सांद्रता के अधीन करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप दंत रोग होता है। दंत पट्टिका में प्रमुख जीवाणु प्रजातियां हैं स्ट्रेप्टोकोकस सेंगुइस और स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स , दोनों को ही प्लाक के लिए जिम्मेदार माना जाता है। स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स.

इसके अतिरिक्त, एस म्यूटन्स चीनी को कैसे चयापचय करता है? एस . अपरिवर्तक के लिए डेक्सट्रानेज का उत्पादन करता है संग्रह ग्लूकन (डेक्सट्रान) to शर्करा , कौन कर सकते हैं फिर ग्लाइकोलाइसिस [18, 19, 20] में उपयोग किया जाता है। इसके साथ - साथ, एस . अपरिवर्तक फ्रुक्टोज पॉलीमर के उत्पादन के लिए फ्रुक्टोसिलट्रांसफेरेज का उत्पादन करता है जिसे फ्रुक्टेन कहा जाता है, जो है एक पानी में घुलनशील पॉलीसेकेराइड।

इसी तरह ओरल बैक्टीरिया कौन से एसिड पैदा करते हैं?

किसी व्यक्ति के मुंह में बैक्टीरिया ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और आमतौर पर सुक्रोज (टेबल शुगर) को एसिड में बदल देते हैं जैसे कि दुग्धाम्ल किण्वन नामक ग्लाइकोलाइटिक प्रक्रिया के माध्यम से। यदि दाँत के संपर्क में छोड़ दिया जाता है, तो ये अम्ल विखनिजीकरण का कारण बन सकते हैं, जो इसके विघटन का कारण है खनिज विषय।

स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स दांतों का पालन कैसे करता है?

एस। अपरिवर्तक इसकी कोशिका भित्ति पर ग्लूकोसिलट्रांसफेरेज़ स्रावित करता है, जो बैक्टीरिया को सुक्रोज से पॉलीसेकेराइड का उत्पादन करने की अनुमति देता है। ये चिपचिपा पॉलीसेकेराइड्स हैं बैक्टीरिया की एक दूसरे के साथ एकत्र होने की क्षमता के लिए जिम्मेदार और दाँत का पालन करना तामचीनी, यानी बायोफिल्म बनाने के लिए।