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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
ये शर्तें हैं:
- समय - एक जीवाणु केवल सात घंटों में दो मिलियन से अधिक तक बढ़ सकता है।
- वार्मथ - 'डेंजर ज़ोन' का तापमान जिस पर बैक्टीरिया सबसे अच्छी तरह बढ़ते हैं, 5ºC और 63ºC के बीच होते हैं।
- भोजन - किसी भी अन्य जीवित चीजों की तरह, कीटाणुओं को बढ़ने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है।
- पानी - बैक्टीरिया की जरूरत नमी बढ़ना।
इसी तरह, आप पूछ सकते हैं कि जीवाणुओं के बढ़ने के लिए किन चार स्थितियों की आवश्यकता होती है?
चार चीजें हैं जो बैक्टीरिया के विकास को प्रभावित कर सकती हैं। ये हैं: तापमान, नमी , ऑक्सीजन, और एक विशेष पीएच।
किस बैक्टीरिया को गुणा करने की आवश्यकता है? सभी जीवाणुओं को भोजन की आवश्यकता होती है और नमी जीवित रहने के लिए। समय; हम जानते हैं कि जरूरत है, उन्हें गुणा करने की अनुमति देने के लिए। NS तापमान विशिष्ट प्रकार के जीवाणुओं के लिए सही होना चाहिए, लेकिन अधिकांश तापमान जैसा कि हम 'खतरे का क्षेत्र' कहते हैं।
इसके अलावा, बैक्टीरिया के गुणन के लिए पांच आदर्श स्थितियां क्या हैं?
अधिकांश जीवाणु बढ़ना श्रेष्ठ की कुछ सीमाओं के भीतर तापमान , और हवा के लिए उनकी आवश्यकता, पानी, एसिड और नमक की उचित मात्रा से संबंधित विशिष्ट आवश्यकताएं हैं। पोषक तत्वों को नियंत्रित करके, पानी, तापमान और समय, वायु, अम्लता और नमक, आप उस दर को समाप्त, नियंत्रित या कम कर सकते हैं जिस पर जीवाणु बढ़ना।
बैक्टीरिया के बढ़ने के लिए आवश्यक 6 शर्तें क्या हैं?
FAT TOM खाद्य सेवा उद्योग में उपयोग किया जाने वाला एक स्मरणीय उपकरण है जिसका उपयोग खाद्य जनित रोगजनकों के विकास के लिए आवश्यक छह अनुकूल परिस्थितियों का वर्णन करने के लिए किया जाता है। यह भोजन, अम्लता, समय, तापमान , ऑक्सीजन तथा नमी.
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