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2024 लेखक: Michael Samuels | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:44
एक अंग्रेजी ककड़ी आम तौर पर सामान्य से अधिक मीठा होता है, सामान्य खीरा जिसमें कई बड़े बीज होते हैं, जो उनके कड़वे स्वाद में योगदान करते हैं। त्वचा एक टुकड़ा करने की तुलना में पतली है खीरा और इसलिए छीलने की जरूरत नहीं है।
इसी तरह, क्या अंग्रेजी खीरे नियमित खीरे के समान हैं?
दोनों नियमित खीरे तथा अंग्रेजी खीरे , हैं टुकड़ा करने की क्रिया कूक्स अंग्रेज़ी (या होथहाउस) खीरे लंबे, संकरे होते हैं और अपनी पतली, बिना वैक्स वाली त्वचा की रक्षा के लिए प्लास्टिक में लिपटे हुए बेचे जाते हैं। अंग्रेजी खीरे कभी-कभी बीज रहित के रूप में बिल किया जाता है लेकिन सच्चाई यह है कि उनके पास बीज होते हैं।
इसके अलावा, आप अंग्रेजी खीरे कैसे खाते हैं? अंग्रेजी खीरे तैयार करना आसान है, क्योंकि आपको त्वचा को छीलना या बीज निकालना नहीं है। ताजा के सूक्ष्म स्वाद का आनंद लें अंग्रेजी खीरे उन्हें काटकर और सैंडविच या सलाद बनाकर।
तदनुसार, खीरे में क्या अंतर है?
के बीच अंतर टुकड़ा करने की क्रिया और अंग्रेजी खीरे . टुकड़ा करने की क्रिया खीरा छोटा है, मोटा है, के साथ मोटी त्वचा, और बड़े बीज होते हैं। इसे डी-सीड करें खीरा खाने से पहले बीज कड़वा स्वाद ले सकते हैं। अंग्रेजी खीरा आमतौर पर गहरा हरा, लंबा, अधिक पतला, कम बीज वाला होता है।
क्या अंग्रेजी खीरे आपके लिए अच्छे हैं?
यह लाभकारी पोषक तत्वों के साथ-साथ कुछ पौधों के यौगिकों और एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है जो इलाज में मदद कर सकते हैं और कुछ स्थितियों को भी रोक सकते हैं। भी, खीरे कैलोरी में कम होते हैं और इसमें a. होता है अच्छा पानी और घुलनशील फाइबर की मात्रा, उन्हें हाइड्रेशन को बढ़ावा देने और वजन घटाने में सहायता के लिए आदर्श बनाती है।
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खीरा दो मुख्य किस्मों में आता है - लेबनानी और महाद्वीपीय / टेलीग्राफ। लेबनानी खीरे गहरे हरे, पतली त्वचा वाली एक मीठी, छोटी किस्म हैं। इसका मांस कुरकुरा और छोटे बीजों के साथ पीला होता है। महाद्वीपीय या टेलीग्राफ ककड़ी गहरे हरे, लंबे और पतले, 30-35 सेमी x 5 सेमी, एक छोर पर हुक के साथ है
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इन खीरे में भी पतली त्वचा होती है और अधिकांश अन्य खीरे की तुलना में कम बीज होते हैं। अंग्रेजी खीरे तैयार करना आसान है, क्योंकि आपको त्वचा को छीलना या बीज निकालना नहीं है। ताजा अंग्रेजी खीरे को काटकर और सैंडविच या सलाद बनाकर उनके सूक्ष्म स्वाद का आनंद लें
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अंग्रेजी खीरे उनके पास पतली त्वचा और छोटे बीज होते हैं, जो उन्हें एक मीठा और कम कड़वा स्वाद देता है। पतली त्वचा के कारण, उन्हें अक्सर प्लास्टिक में लपेटकर बेचा जाता है। प्लास्टिक उन्हें नुकसान से बचाता है और उन्हें लंबे समय तक चलने में मदद करता है। जब आपके पास ये खीरे घर पर हों, तो प्लास्टिक को न हटाएं